Cá tuyết trên giường bơ và hành tây phủ một lớp phủ phô mai.
Thành phần
3 muỗng bơ
1 củ hành, cắt lát mỏng
1 pound skin-on fresh cod
1 muỗng canh muối dày, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Cup mayonnaise
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
2 muỗng canh phô mai provolone vụn
2 muỗng canh phô mai mozzarella vụn
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Đặt bơ vào đĩa thịt hầm 9x13 inch.
Đặt đĩa thịt hầm vào lò nướng nóng cho đến khi bơ tan chảy, khoảng 5 phút.
Trải các lát hành tây ở đáy của món thịt hầm. Đặt skin da xuống hành tây. Rắc muối dày dạn lên đầu.
Trộn mayonnaise, phô mai parmesan, phô mai provolone, phô mai mozzarella và rau mùi tây tươi cùng nhau trong một cái bát. Trải trên COD.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, 20 đến 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 435 | Calo |
| 34g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 435 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 11g | 53% |
| Cholesterol 95mg | 32% |
| Natri 1091mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 156mg | 12% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 608mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Clapshot là một món rau Scotland theo truyền thống được dùng làm một phần đệm cho haggis, thịt bò, thịt lợn, thịt cừu hoặc trò chơi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Một công thức mùa thu tuyệt vời! Thịt lợn được rang trên một chiếc giường dưa cải bắp dày dạn. Tôi phục vụ món này với khoai tây nướng và bí butternut. Các gia vị khác có thể được thêm vào hỗn hợp...
Món súp này làm cho một bữa ăn nhanh chóng mà bạn có thể làm cho nhẹ hoặc nóng như bạn muốn tùy thuộc vào cà chua hầm với ớt mà bạn sử dụng. Ăn với bánh mì ngô nóng hoặc bánh tortillas bột ấm. Phục...
Sử dụng các thành phần tốt nhất, tươi nhất bạn có thể tìm thấy. Món mì Thượng Hải này là sự kết hợp ngon miệng của hương vị ngọt, mặn, cay và mặn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...
Một sự thay thế chay cho thịt bò Carpaccio. Công thức này chiến thắng rất nhiều người nghĩ rằng họ ghét củ cải đường hoặc thậm chí không bao giờ muốn thử chúng. Tôi là người đó - một khi tôi thực sự...