Caramelizing hành tây từ từ dẫn đến những chiếc bánh bàn tay ngọt ngào nhất, có hương vị nhất mà bạn từng ăn. Đừng mong đợi thức ăn thừa, những thứ này sẽ nhanh chóng biến mất.
Thành phần
3 muỗng bơ không ướp muối, chia
(8 ounce) gói nấm nút trắng, cắt lát
2 hành tây vàng lớn, giảm một nửa và thái lát mỏng
2 lát thịt xông khói nấu chín giòn, vỡ vụn
2 muỗng canh giấm balsamic
1 muỗng cà phê xi -rô cây phong
Teaspoon húng tây khô
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 (9 inch) lớp vỏ bánh không nung
1 quả trứng
1 muỗng sữa
cốc phô mai gruyere vụn
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Làm tan chảy 1 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn. Thêm nấm; Xào cho đến khi nâu và mềm, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Làm tan chảy bơ còn lại trong cùng một cái chảo trên lửa nhỏ. Khuấy trong hành tây thái lát. Nấu hành tây, không che, cho đến khi chất lỏng bay hơi và hành tây chuyển sang màu nâu vàng, 30 đến 35 phút. Thỉnh thoảng khuấy hành tây không cháy.
Trả nấm cho chảo. Khuấy trong thịt xông khói, giấm balsamic, xi -rô cây phong, húng tây, muối và hạt tiêu; Nấu thêm 3 phút nữa. Đặt sang một bên để làm mát một chút.
Cuộn ra lớp vỏ bánh trên một bề mặt phẳng, nhẹ. Cắt từng lớp vỏ thành ba vòng 5 inch. Đánh trứng và sữa với nhau trong một bát nhỏ; Chải nhẹ xung quanh cạnh của mỗi vòng.
Chia hỗn hợp hành tây đều cho 6 vòng, đặt nó ở trung tâm. Trên cùng với phô mai gruyere. Mang các cạnh của bột để gặp nhau ở giữa, tạo thành hình dạng bán tròn. Nhấn để niêm phong và uốn các cạnh bằng một cái nĩa.
Cắt 2 khe nhỏ vào mỗi chiếc bánh cho hơi nước để thoát ra. Chải phần trên của những chiếc bánh bằng nước rửa trứng còn lại nếu muốn. Chuyển bánh nướng vào tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nấu qua và vàng nâu, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ tấm nướng và phục vụ nóng ra khỏi lò hoặc ở nhiệt độ phòng.
Ghi chú của Cook:
Hãy thoải mái thay thế phô mai Thụy Sĩ cho Gruyere. Phô mai cheddar cũng hoạt động tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 480 | Calo |
| 33g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 480 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 42% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 497mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 180mg | 14% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 229mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Gà cay, rán. Phiên bản Mỹ hóa của một món ăn phổ biến của Trung Quốc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 3 Năng suất: 3 phần ăn...
Phiên bản hải sản New Orleans của Ruby hôm thứ ba, trừ tôm. Tôi đã hợp nhất một vài công thức nấu ăn khác nhau và đưa ra điều này. Nó đến khá gần! Ba philê thường là đủ cho chồng tôi, đứa trẻ của tôi...
Đây là một cách sử dụng tuyệt vời của gà tây còn sót lại hoặc thậm chí bạn có thể sử dụng gà. Bạn cũng có thể muốn thêm khoai tây chiên lên hàng đầu cho một số giòn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Sườn BBQ hun khói chậm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 50 phút Tổng thời gian: 4 giờ 5 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 phần ăn Thành phần Chip gỗ táo Rib Rub: cốc ớt bột 2 muỗng canh...
Đậu Mexico tuyệt vời để phục vụ như một món ăn phụ với bữa ăn của bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 4 giờ Tổng thời gian: 4 giờ 20 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 phần ăn Thành phần 2...