Bữa tối

Đậu Mexico

Thời gian nấu: 260
Phần: 24

Đậu Mexico tuyệt vời để phục vụ như một món ăn phụ với bữa ăn của bạn.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 20 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 phần ăn

Thành phần

  • 2 pound đậu sấy khô

  • 2 Lít nước

  • Bacon 1 pound, xắt nhỏ

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 1 cà chua chín trung bình, băm nhỏ

  • 1 hạt tiêu Jalapeno tươi

  • 1 bó rau mùi tươi, băm nhỏ

Hướng

  1. Kết hợp đậu và nước trong một nồi lớn. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 3 giờ. Thêm nước nếu cần thiết trong khi đậu đang nấu.

  2. Trong một chảo lớn, nấu thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi nó bắt đầu nâu. Khuấy hành tây, và tiếp tục nấu cho đến khi hành tây mềm. Khuấy trong cà chua, và Jalapeno, và nấu trong 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và khuấy trong rau mùi.

  3. Khuấy thịt xông khói và hỗn hợp hành tây vào đậu, và tiếp tục nấu trong 1 giờ, hoặc cho đến khi đậu mềm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

221 Calo
9g Mập
25g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 221
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 13mg 4%
Natri 167mg 7%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 1g
Protein 11g
Vitamin C 4mg 22%
Canxi 50mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 600mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây nghiền cay

Jalapeno và rau mùi thêm một chiều mới, và một chút màu sắc, vào khoai tây nghiền ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Chân bếp chậm của thịt cừu

Thịt cừu mùa thu, có hương vị rất dễ ném vào nồi nấu chậm vào buổi sáng và có một bữa ăn ngon sẵn sàng vào giờ ăn tối! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 15 phút...

Không khí chiên gà không chứa gluten gluten

Đây là một công thức nồi chiên không khí đơn giản theo phong cách Trung Tây sử dụng bánh mì Crumber Crumb, nhưng không có gluten cho những người không bao gồm gluten trong chế độ ăn uống của họ. ...

Đầu bếp Johns Bay sò điệp Chowder

Thỉnh thoảng tôi lại làm một món ăn cho dù nó có ngon như thế nào, tôi không thể vượt qua nó trông như thế nào, và đó là trường hợp với Chowder sò rất dễ dàng, cực kỳ ngon miệng này. Nếu bạn làm nó...

Măng tây amandine

Món ăn phụ ấn tượng này là dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị. Trong một tuần, hoặc cho khách, nó kết hợp với nhau thực sự nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...