Đậu Mexico tuyệt vời để phục vụ như một món ăn phụ với bữa ăn của bạn.
Thành phần
2 pound đậu sấy khô
2 Lít nước
Bacon 1 pound, xắt nhỏ
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
1 cà chua chín trung bình, băm nhỏ
1 hạt tiêu Jalapeno tươi
1 bó rau mùi tươi, băm nhỏ
Hướng
Kết hợp đậu và nước trong một nồi lớn. Đun sôi, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 3 giờ. Thêm nước nếu cần thiết trong khi đậu đang nấu.
Trong một chảo lớn, nấu thịt xông khói trên lửa vừa cho đến khi nó bắt đầu nâu. Khuấy hành tây, và tiếp tục nấu cho đến khi hành tây mềm. Khuấy trong cà chua, và Jalapeno, và nấu trong 2 đến 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, và khuấy trong rau mùi.
Khuấy thịt xông khói và hỗn hợp hành tây vào đậu, và tiếp tục nấu trong 1 giờ, hoặc cho đến khi đậu mềm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 221 | Calo |
| 9g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 221 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 167mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 22% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 50mg | 4% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 600mg | 13% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bột bánh pizza mỏng này đã sẵn sàng để nướng chỉ trong 15 phút với kết quả ngon lành. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1...
Fasolakia là đậu xanh Hy Lạp được hầm với dầu ô liu và cà chua, với một vài miếng khoai tây được thêm vào để có biện pháp tốt. Đây là một món ăn chính ở Hy Lạp, không phải là một món ăn phụ, và một...
Đây là công thức tốt nhất cho xương sườn không xương mà tôi biết. Được nêm với một tỏi đơn giản và thảo mộc chà, nó nấu trong khoảng 90 phút và thịt xuất hiện oh rất mềm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút...
Đây là một món ăn độc lập tuyệt vời hoặc bạn có thể đặt nó qua mì ống hoặc salad. Bởi vì các loại rau đứng lên với vinaigrette, bạn có thể làm cho nó đi trước thời hạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Chiếc bánh cà chua này có vị như bánh sandwich BLT, chỉ tốt hơn! Basil là những gì làm cho nó rất ngon. Bạn sẽ không hối tiếc điều này. Sử dụng bất kỳ loại phô mai yêu thích cho công thức này. Thời...