Bữa tối

Ravioli bí ngô

Thời gian nấu: 20
Phần: 6

Công thức này được lấy cảm hứng từ một ravioli ngon mà tôi có tại một nhà hàng (Cactus Club's butternut squash ravioli). Tôi đã chuyển đổi nó thành nước sốt bí ngô và kết hợp một số thành phần tương tự được tìm thấy trong bánh bí ngô. Thật dễ dàng để thực hiện và chỉ mất 20 phút từ đầu đến cuối. Thức ăn thoải mái mùa thu hoàn hảo.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (30 ounce) Gói Cheese Ravioli

  • Cup mascarpone phô mai

  • 2 muỗng bơ

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • 1 cốc sữa tách rời

  • 1 cốc bí ngô xay nhuyễn

  • Cup pho mát romorino romano

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê nhục đậu khấu

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Cúp hạt thông

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy trong ravioli và trở lại đun sôi. Nấu không được khám phá, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi ravioli nổi lên đỉnh và làm đầy nóng, 6 đến 8 phút. Làm khô hạn.

  2. Làm tan chảy phô mai mascarpone, bơ, và một hạt tiêu đen nhúm trong một cái chảo trên lửa vừa. Sữa, bí ngô, phô mai pecorino romano, đường nâu, quế, 2 muỗng cà phê muối và hạt nhục đậu khấu vào hỗn hợp phô mai mascarpone. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và sôi cho đến khi nước sốt đặc lại, 5 đến 10 phút. Thêm ravioli nấu chín vào nước sốt và ném vào áo khoác. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Đầu mỗi khẩu phần với hạt thông.

Ghi chú của Cook:

Thêm sữa nhiều nếu nước sốt quá đặc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

581 Calo
30g Mập
56g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 581
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 15g 74%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 1294mg 56%
Tổng số carbohydrate 56g 20%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 10g
Protein 25g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 431mg 33%
Sắt 4mg 23%
Kali 358mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Elk Shepherds Pie

Đây là một món ăn ngon với nai sừng tấm, một loạt các loại rau và khoai tây nghiền ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1...

Hatch Chile enchilada Pie

Thức ăn thoải mái ngon miệng và một cách thú vị để sử dụng ớt nở hơi cay, hơi ngọt khi chúng có sẵn tại cửa hàng tạp hóa. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Oxtail ragu

Các phần đuôi bò có màu nâu phong phú được mô phỏng thấp và chậm trong nước sốt cà chua phong phú cho đến khi thịt ra khỏi xương-- ragu đuôi bò này gần như không thể đánh bại. Cách duy nhất để làm...

Nước sốt enchilada

MMM Nước sốt enchilada ngon tuyệt và rất dễ dàng! Thêm một chút thịt gà nếu nước sốt đi ra dày hơn bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 22 Năng suất: 2 3/4 cốc...

Gà chanh đáng yêu

Gà chanh đáng yêu này có thể được phục vụ với khoai tây nghiền, ngô hoặc đậu xanh, và một món salad. Nước sốt lemony có vị ngon pha trộn với một món salad. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1...