Bữa tối

Ravioli bí ngô

Thời gian nấu: 20
Phần: 6

Công thức này được lấy cảm hứng từ một ravioli ngon mà tôi có tại một nhà hàng (Cactus Club's butternut squash ravioli). Tôi đã chuyển đổi nó thành nước sốt bí ngô và kết hợp một số thành phần tương tự được tìm thấy trong bánh bí ngô. Thật dễ dàng để thực hiện và chỉ mất 20 phút từ đầu đến cuối. Thức ăn thoải mái mùa thu hoàn hảo.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 (30 ounce) Gói Cheese Ravioli

  • Cup mascarpone phô mai

  • 2 muỗng bơ

  • 1 Pinch Ground Black Pepper

  • 1 cốc sữa tách rời

  • 1 cốc bí ngô xay nhuyễn

  • Cup pho mát romorino romano

  • 1 muỗng canh đường nâu

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê nhục đậu khấu

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • Cúp hạt thông

Hướng

  1. Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Khuấy trong ravioli và trở lại đun sôi. Nấu không được khám phá, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi ravioli nổi lên đỉnh và làm đầy nóng, 6 đến 8 phút. Làm khô hạn.

  2. Làm tan chảy phô mai mascarpone, bơ, và một hạt tiêu đen nhúm trong một cái chảo trên lửa vừa. Sữa, bí ngô, phô mai pecorino romano, đường nâu, quế, 2 muỗng cà phê muối và hạt nhục đậu khấu vào hỗn hợp phô mai mascarpone. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và sôi cho đến khi nước sốt đặc lại, 5 đến 10 phút. Thêm ravioli nấu chín vào nước sốt và ném vào áo khoác. Nêm muối và hạt tiêu cho nếm. Đầu mỗi khẩu phần với hạt thông.

Ghi chú của Cook:

Thêm sữa nhiều nếu nước sốt quá đặc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

581 Calo
30g Mập
56g Carbs
25g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 581
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 30g 38%
Chất béo bão hòa 15g 74%
Cholesterol 101mg 34%
Natri 1294mg 56%
Tổng số carbohydrate 56g 20%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 10g
Protein 25g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 431mg 33%
Sắt 4mg 23%
Kali 358mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt viên và nước sốt

Thịt viên ướp qua đêm trong nước sốt mặn, sau đó hâm nóng lại ngay trước bữa tiệc của bạn! Thời gian chuẩn bị: 8 giờ 5 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 9 giờ 5 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20...

Gà được bao bọc prosciutto với quả sung và phô mai dê

Đây là một trong những bữa ăn dễ dàng nhưng ấn tượng! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...

Gà kem trên linguine

Linguine gà này có thịt trắng cắt lát trong nước sốt hành tây kem được xếp trên mì ống. Đó là nóng lại vào ngày hôm sau. Phục vụ với bánh mì nướng tỏi hoặc bruschetta. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...

Gà mẹ en cocotte

Con gà dễ dàng này là một món ăn kiểu Pháp theo phong cách trang trại mà bà ngoại Đức của mẹ tôi đã dạy bà làm một cô gái trẻ. Nó tương tự như các bữa ăn nướng nồi của chúng tôi và rất ngon. Mẹ đã...

Salad dưa chuột với hoa lưu trữ

Bánh quy là một loại cây vườn đáng yêu, và cả lá và hoa đều ăn được. Tôi thích thêm chúng vào món salad dưa chuột đơn giản này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1...