Bữa tối

Squash spaghetti tỏi nướng với rau bina

Thời gian nấu: 65
Phần: 2

Rang tỏi cùng với spaghetti squash giúp sử dụng gấp đôi thời gian lò nướng, và thêm gấp đôi hương vị. Squash spaghetti này là tuyệt vời, hoặc là một món ăn phụ cho bất kỳ protein nào.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 3 muỗng canh dầu ô liu, chia hoặc khi cần

  • 1 (2 pound) spaghetti squash, giảm một nửa và hạt giống

  • muỗng cà phê muối kosher, hoặc nếm thử

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử

  • 4 tép tỏi, không cảm thấy

  • 1 muỗng cà phê bột hành tây

  • Teaspoon húng quế khô

  • muỗng cà phê oregano khô

  • Teaspoon rau mùi tây khô

  • 1 chén rau bina tươi băm nhỏ

  • 6 muỗng canh phô mai mozzarella vụn, chia

  • 6 muỗng canh phô mai Parmesan nghiền, chia

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Rưới dầu ô liu trên mặt cắt của spaghetti squash. Nêm muối và hạt tiêu đen. Đặt mặt cắt xuống trên một tấm nướng. Đặt tỏi chưa được xác định trên một miếng giấy nhôm. Mưa phùn với dầu ô liu. Bọc lá nhôm xung quanh tỏi, và đặt lên tấm nướng bên cạnh bí.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bí đao mềm và dễ dàng bị đâm bằng một cái nĩa, 40 đến 45 phút. Cho phép bí và tỏi nghỉ ngơi cho đến khi đủ mát để xử lý. Để lại lò.

  4. Gọt tỏi và vắt đinh hương vào một cái bát lớn. Đập với một cái nĩa cho đến khi mịn. Thêm 1 muỗng canh dầu ô liu, bột hành tây, húng quế, oregano và rau mùi tây. Trộn vào một hỗn hợp.

  5. Sử dụng một cái nĩa để cạo các sợi spaghetti sọc vào bát, đặt vỏ. Toss spaghetti squash sọc bằng tỏi dán cho đến khi phủ kỹ. Trộn trong rau bina, 1/4 chén phô mai mozzarella và 1/4 chén phô mai parmesan; Toss để kết hợp. Nêm với muối và hạt tiêu.

  6. Đổ đầy từng lớp vỏ spaghetti dành riêng với chất làm đầy. Rắc mozzarella còn lại và parmesan lên trên. Trả lại các vỏ đầy vào tấm nướng.

  7. Nướng cho đến khi pho mát tan chảy, 7 đến 10 phút. Bật gà thịt và nướng cho đến khi pho mát bắt đầu nâu và bong bóng, 3 đến 5 phút. Phục vụ ngay lập tức.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

457 Calo
31g Mập
37g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 457
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 39%
Chất béo bão hòa 8g 41%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 692mg 30%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 1g
Protein 15g
Vitamin C 16mg 82%
Canxi 482mg 37%
3mg sắt 15%
Kali 669mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà tím Trung Quốc với nước sốt tỏi

Công thức này sử dụng cà tím Trung Quốc gầy hơn, dài hơn và có màu tím nhạt hơn. Chúng cũng dày hơn một chút và giữ tốt hơn khi nấu chín. Món ăn này là cay nhẹ (hoặc bạn có thể làm cho nó rất cay...

Cá bermuda chowder

Công thức chowder cá cay này đến từ hòn đảo xinh đẹp của Bermuda. Một sự pha trộn tuyệt vời của hải sản và gia vị tạo ra một bữa ăn cho chính nó! Ăn với một ổ bánh mì ấm, giòn và nước sốt ớt sherry...

Gà với atisô và phô mai dê

Đây là một món ăn tương tự như tôi có tại nhà hàng ở Pháp vào kỳ nghỉ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2...

Chunk gà rán (Chicharrones de Pollo) Dominican

Đây là phiên bản Dominican của gà rán với hương vị bổ sung. Bạn sẽ yêu công thức này. Bạn có thể phục vụ nó với gạo trắng Tây Ban Nha hoặc bạn có thể phục vụ nó chuối chiên (Tostones). Thời gian...

Súp lơ gia vị

Tôi lớn lên với súp lơ luộc và ăn kèm với vụn bơ. Mặc dù tôi yêu bơ tan chảy, cả hai không bao giờ kết hợp với tôi, và súp lơ vẫn là loại rau yêu thích nhất của tôi cho đến khi tôi phát hiện ra công...