Món thịt hầm xúc xích hun khói này là phiên bản khuỷu tay nhiều lớp của bà tôi, xúc xích hun khói, cà chua hầm và thịt hầm phô mai.
Thành phần
1 muỗng cà phê bơ
3 muỗng cà phê dầu ô liu, chia hoặc nhiều hơn khi cần thiết
3 cốc macaroni khuỷu tay
Xúc xích thịt bò hun khói 1 pound, cắt thành miếng cắn cắn
2 (14,5 ounce) lon cà chua hầm, băm nhỏ, nước ép dành riêng
1 hành tây ngọt, thái hạt lựu nhỏ
2 ounce phô mai cheddar sắc nét
2 ounces băm nhỏ monterey jack phô mai
1 muỗng cà phê vảy rau mùi tây khô
muỗng cà phê bột hành tây, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon tỏi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Gói 1 (8 ounce)
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một món nướng 9x13 inch với bơ và 1 muỗng cà phê dầu.
Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu macaroni khuỷu tay trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Xúc xích khuấy, cà chua và nước ép, hành tây, phô mai cheddar, phô mai monterey jack, 2 muỗng cà phê dầu ô liu, rau mùi tây, bột hành tây, bột tỏi, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát lớn. Thêm macaroni khuỷu tay và khuấy. Đổ hỗn hợp macaroni vào đĩa nướng đã chuẩn bị, rắc phô mai Mỹ và phủ bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Hủy bỏ lá nhôm từ đĩa nướng, tăng nhiệt lên 425 độ F (220 độ C) và nướng cho đến khi nước sốt sủi bọt, và trên cùng màu nâu vàng, khoảng 15 phút. Làm mát trong 15 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 359 | Calo |
| 21g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 359 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 10g | 52% |
| Cholesterol 53mg | 18% |
| Natri 915mg | 40% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 207mg | 16% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 326mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt lợn vai được mô phỏng với gừng cả ngày và sau đó đứng đầu với đậu Hà Lan, hành lá và mì ramen. Đó là một bữa tối trong tuần dễ dàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ 5 phút Tổng...
Trong khi thử nghiệm trên bếp một ngày, tôi phát hiện ra hương vị độc đáo và vượt thời gian này. Điều khác biệt về nó là nó hoàn toàn vô hình với bảng màu không ngờ tới. Hãy thử nó, có thể rất vui...
Cioppino hải sản này cũng tốt như bất kỳ phiên bản nào của nhà hàng. Ăn với cơm và salad ngon. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: số 8 Eve...
Tôi yêu parm gà, đặc biệt là khi nó được làm bằng mozzarella tươi, mà nó gần như không bao giờ có trong các nhà hàng. Tất nhiên, ở nhà chúng ta có thể sử dụng những thứ thực sự, nhưng nó có thể đắt...
Đây là một loại sốt alfredo không gluten. Nó có thể được sử dụng làm nước sốt mì ống, topping cho khoai tây nướng, hoặc nước sốt cho pizza. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...