Con gà ngọt cay này có hương vị từ Nam Á. Nó nhanh chóng và dễ dàng và luôn luôn là một hit. Phục vụ trên gạo hoặc couscous.
Thành phần
Đấu thầu gà 1 pound, cắt thành miếng cắn cắn
2 muỗng cà phê garam masala
1 muỗng cà phê bột tỏi
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu
hành tây vàng, thái hạt lựu
1 cốc gà, hoặc khi cần thiết
1 cốc apricot bảo quản
cốc giấm trắng
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)
1 muỗng cà phê vỏ chanh
1 muỗng bơ
Hướng
Nêm gà với garam masala, bột tỏi, muối và hạt tiêu; để qua một bên. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm gà; Nấu và khuấy cho đến khi các miếng gà không còn màu hồng ở bên ngoài, khoảng 5 phút. Hủy bỏ hỗn hợp ra khỏi chảo và đặt sang một bên.
Đổ 1 chén gà vào chảo và đun nhỏ lửa. Cạo lên các bit màu nâu từ đáy chảo; Khuấy trong bảo quản mơ và giấm. Thin với những con gà còn lại khi cần thiết để tạo ra một loại nước sốt mịn. Nêm nếm với nước sốt nóng. Đặt gà trở lại vào chảo; Đun nhỏ lửa cho đến khi gà nấu qua, khoảng 10 phút. Khuấy trong vỏ chanh và bơ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 426 | Calo |
| 13g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 426 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 377mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 36g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 323mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Rà xoăn, ngọt, cay này làm tăng thêm hương vị và màu sắc tuyệt vời cho bất kỳ loại bít tết hoặc thịt lợn thịt lợn - và là tuyệt vời để nướng và ăn chảo. Để tiết kiệm thời gian, hãy đặt chà trước thời...
Lasagna enchilada này là hoàn hảo cho bữa tối hoặc potlucks. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1...
Một ớt nồng nhiệt, nhiệt tình đóng gói rất nhiều protein ngon, thậm chí cả người ăn thịt trung thành nhất cũng sẽ thích nó! Hãy thử thêm toppings như vôi và kem chua (nếu bạn không ăn chay). Thời...
Ngon và dễ dàng. Mất rất ít thời gian một khi nước sốt đã được đặt với nhau. Bạn cũng có thể chuẩn bị nước sốt trước, đóng băng và sử dụng nó bất cứ khi nào bạn muốn làm xương sườn. Thời gian chuẩn...
Khi tôi lớn lên khi còn nhỏ ở Ấn Độ, tôi luôn thích món gạo lễ hội tuyệt vời này được phục vụ tại đám cưới hoặc những dịp đặc biệt khác. Cũng tốt với cà ri Ấn Độ. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...