Con gà ngọt cay này có hương vị từ Nam Á. Nó nhanh chóng và dễ dàng và luôn luôn là một hit. Phục vụ trên gạo hoặc couscous.
Thành phần
Đấu thầu gà 1 pound, cắt thành miếng cắn cắn
2 muỗng cà phê garam masala
1 muỗng cà phê bột tỏi
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu
hành tây vàng, thái hạt lựu
1 cốc gà, hoặc khi cần thiết
1 cốc apricot bảo quản
cốc giấm trắng
1 muỗng cà phê nước sốt tiêu nóng (như Tabasco)
1 muỗng cà phê vỏ chanh
1 muỗng bơ
Hướng
Nêm gà với garam masala, bột tỏi, muối và hạt tiêu; để qua một bên. Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Nấu hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm gà; Nấu và khuấy cho đến khi các miếng gà không còn màu hồng ở bên ngoài, khoảng 5 phút. Hủy bỏ hỗn hợp ra khỏi chảo và đặt sang một bên.
Đổ 1 chén gà vào chảo và đun nhỏ lửa. Cạo lên các bit màu nâu từ đáy chảo; Khuấy trong bảo quản mơ và giấm. Thin với những con gà còn lại khi cần thiết để tạo ra một loại nước sốt mịn. Nêm nếm với nước sốt nóng. Đặt gà trở lại vào chảo; Đun nhỏ lửa cho đến khi gà nấu qua, khoảng 10 phút. Khuấy trong vỏ chanh và bơ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 426 | Calo |
| 13g | Mập |
| 56g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 426 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 73mg | 24% |
| Natri 377mg | 16% |
| Tổng số carbohydrate 56g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 36g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 323mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Những miếng thịt lợn vai nấu thấp và chậm trong nước sốt táo cho đến khi mềm hoàn hảo và nước sốt đã dày lên. Đây là món ngon được phục vụ trên sptzle hoặc gạo bơ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Lấy cảm hứng từ bộ phim "Elf", carbonara này sẽ giúp con bạn cảm nhận được tinh thần Bắc Cực! Về cơ bản, bạn đang dùng một món thịt xông khói bằng xi-rô cây phong và sử dụng nó để làm nước...
Một người bạn đã nói về việc thử những thứ này vào kỳ nghỉ và tôi đã phải thử tái tạo chúng ở nhà. Là người Úc, tôi không chắc chúng xác thực như thế nào, nhưng chúng chắc chắn là ngon. Thời gian...
Công thức này là một món hầm tuyệt vời của Ý. Tôi thích nó bởi vì nó rất dễ dàng và thú vị để thực hiện, và bạn có thể giúp con bạn giúp bạn cắt xén! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...
Đây là một công thức ngay cả những người ghét chay sẽ yêu thích! Những người thích khoai lang cũng thích nó. Đó là một yêu thích của gia đình của tôi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 25 phút...