Tôi không nghĩ rằng tôi thích những chiếc bánh rán táo, nhưng hóa ra tôi không thích những miếng táo gần như thô, được bao quanh bởi một chiếc bánh rán. Có lẽ tôi vừa mới đến các cửa hàng sai, nhưng tôi chưa bao giờ thích kết cấu, và luôn muốn thử chúng với táo đã nấu chín.
Thành phần
1 muỗng bơ
2 Táo Granny Smith lớn - Gọt vỏ, được điều khiển và cắt thành Xúc xắc 1/4 inch
1 muỗng canh đường trắng
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê muối kosher
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 trứng lớn
cốc đường trắng
1 muỗng bơ tan chảy
cốc rượu táo lấp lánh
2 cốc dầu thực vật để chiên
Kem phủ lên bánh:
Đường bánh kẹo của Cup, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 muỗng rượu táo lấp lánh, hoặc khi cần thiết để làm men
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
-
Làm tan chảy bơ trên lửa vừa cao và nấu cho đến khi nó chuyển sang màu nâu vàng, 2 đến 3 phút.
-
Thêm táo và nấu trên lửa vừa cao cho đến khi táo bắt đầu mềm xung quanh các cạnh, 3 đến 4 phút. Rắc 1 muỗng đường và tiếp tục nấu thêm 2 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt. Để ráo nước trong bộ lọc; Để nguội đến nhiệt độ phòng.
-
Đánh bột, bột nở, muối, quế, gừng và nhục đậu khấu với nhau trong một bát trộn cho đến khi kết hợp tốt.
-
Đánh trứng, 1/4 chén đường và bơ tan chảy trong một bát trộn riêng.
-
Thêm các miếng táo được làm mát và rượu táo lấp lánh; Thêm hỗn hợp bột. Khuấy chỉ cho đến khi bột được kết hợp.
-
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 350 độ F (175 độ C). Muỗng khoảng 2 muỗng bột mỗi lần chiên, vào dầu nóng, hơi san phẳng chúng ra. Nấu ăn theo đợt. Chiên ở một bên cho đến khi các bong bóng nhỏ xuất hiện trên bề mặt, khoảng 2 phút. Cẩn thận lật rán và chiên mặt khác cho đến khi có màu nâu phong phú, khoảng 2 phút nữa.
-
Chuyển bằng một cái muỗng có rãnh vào một tấm lót giấy để thoát dầu mỡ. Làm mát một chút trước khi tráng men.
-
Đánh bột bột và quế trong một bát trộn. Thêm đủ rượu táo, 1 muỗng cà phê cùng một lúc, để tạo thành một lớp men mịn vừa đủ chảy để mưa phùn trên các rán. Thưởng thức!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
248 | Calo |
9g | Mập |
40g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 248 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 12% |
Chất béo bão hòa 3g | 14% |
Cholesterol 31mg | 10% |
Natri 243mg | 11% |
Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
Tổng số đường 23g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 3mg | 14% |
Canxi 62mg | 5% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 110mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này tạo ra một chiếc bánh mịn dày. Trên hết với xi -rô yêu thích của bạn, dừa nướng, kem đánh bông hoặc quả mọng cho một khởi đầu ngon lành cho đến ngày. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Công thức Spudnuts này là một yêu thích của gia đình cũ, được lưu truyền trong nhiều năm từ thế hệ này sang thế hệ khác. Bên ngoài bánh rán khoai tây rất sắc nét và bên trong là nhẹ và dai. Công thức...
Công thức bánh nướng xốp trứng và ham này là một lựa chọn bữa sáng nhanh chóng và lành mạnh mà bạn có thể làm trước và đóng băng. Đơn giản chỉ cần hâm nóng chúng trên đường ra khỏi cửa vào buổi sáng...
Tôi đã đưa ra công thức này khi bác sĩ nói với tôi rằng tôi cần phải ăn nhiều chất xơ hơn, và tôi phát ốm vì ăn các thanh protein mua tại cửa hàng cho bữa sáng trên xe giữa phòng tập thể dục và công...
Mật ong granola là một hỗn hợp dễ dàng, một, của 2 loại hạt, đường nâu ngọt và giòn, yến mạch ngon miệng; Cộng với 1 thành phần bổ sung cho lợi ích sức khỏe bổ sung. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...