Mứt thịt xông khói này mất một thời gian để làm cho việc khuấy ở cấp độ chuyên gia, nhưng đó là một mức giá nhỏ khi xem xét kết quả cuối cùng. Cho dù bạn làm điều này cho một bữa tiệc Super Bowl hay một dịp lễ hội khác, tôi hy vọng bạn sẽ sớm thử món thịt xông khói tuyệt vời này.
Thành phần
1 pound thịt xông khói, băm nhỏ
2 muỗng cà phê bơ
4 hành tây vàng lớn, thái hạt lựu
1 muỗng cà phê muối
cốc đường nâu
cốc giấm sherry
1 muỗng cà phê lá húng tây tươi, chia
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 Pinch Pepper Pepper
cốc nước
2 muỗng cà phê giấm balsamic
2 muỗng cà phê dầu ô liu thêm dịch
Hướng
-
Làm ấm một nồi lớn, đáy nặng trên lửa vừa. Thêm thịt xông khói; Nấu và khuấy cho đến khi mỡ giòn và làm cho chất béo bắt đầu bọt, khoảng 10 phút. Đổ thịt xông khói và kết hợp chất béo vào một bộ lọc được đặt trên một cái bát. Khi chất béo được ráo nước và thịt xông khói đủ mát để xử lý, hãy loại bỏ thịt xông khói vào thớt và cắt nhỏ.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trả nồi cho lửa vừa; Rưới 2 muỗng cà phê dành riêng cho thịt xông khói và bơ vào nồi. Thêm hành tây và muối; Nấu cho đến khi mềm và mờ, 7 đến 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy đường nâu, giấm sherry, 1 muỗng cà phê lá húng tây, hạt tiêu đen và cayenne vào hỗn hợp hành tây; Thêm thịt xông khói. Khuấy nước vào hỗn hợp thịt xông khói và nấu cho đến khi mứt có màu nâu và độ đặc dày, 10 đến 15 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Hủy bỏ từ nhiệt và thêm giấm balsamic, dầu ô liu và 1/2 muỗng cà phê húng tây còn lại; Khuấy cho đến khi sáng bóng và nóng qua.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Lưu trữ trong hộp kín.
Mommyfromseatle
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 154 | Calo |
| 9g | Mập |
| 10g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 154 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 634mg | 28% |
| Tổng số carbohydrate 10g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 4mg | 20% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 193mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi được yêu cầu mang nó đến mỗi buổi dã ngoại hoặc ngày 4 tháng 7 vào mùa hè. Nó chắc chắn là một yêu thích trong gia đình tôi. Đó là nhanh chóng và siêu dễ thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 25 phút...
Pico de Gallo này được nạp với cà chua mới băm nhỏ, hành tây đỏ, jalapeo và rau mùi. Nó làm cho một món khai vị tiệc tuyệt vời với chip tortilla hoặc sử dụng như một topping cho tacos. Hit lớn trong...
Một món khai vị mới mẻ cho mùa hè, gia đình tôi rất thích điều này mà họ đã ăn nhiều hơn một khẩu phần. Cũng tuyệt vời cho những người yêu thích hương vị của Caprese nhưng không phải là những người...
Một salsa táo tươi kết hợp táo tart với ớt ớt, nước cốt chanh, rau mùi, quả óc chó nướng và gừng. Một món khai vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Một bữa ăn nhẹ ngon miệng có thể được tìm thấy trong nhiều cửa hàng ăn sáng Trung Quốc. Những cái tên khác nhau của nó bao gồm 'Cong bạn Bing,' 'Jiu Cai Bing,', 'Bánh xèo hành...