Bữa tối

Chef Johns Cason Gà

Thời gian nấu: 30
Phần: 2

Công thức gà điều này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết một số ức gà nướng còn sót lại. Điều này sẽ hoạt động với bất kỳ loại thịt gà nấu chín nào, nhưng gà nướng còn sót lại có một chút khói mà thêm một cái gì đó đặc biệt vào công thức nhanh này. Phục vụ trên gạo nấu chín nóng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 2 ức thịt gà không xương, cắt thành miếng 1 inch

  • 1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm

  • Cúp nước lạnh

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 chanh, nước ép

  • 1 muỗng canh giấm gạo

  • 1 muỗng canh sốt cà chua

  • 1 muỗng nước tương, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng canh đường nâu đóng gói

  • 2 muỗng cà phê nước sốt tiêu Chile châu Á (như Sambal Oelek)

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 hạt tiêu ớt đỏ nóng, thái lát

  • 6 lát mỏng rễ gừng tươi

  • Cup Hạt điều khô

  • 2 tép tỏi, thái lát

  • Cúp rau mùi xắt nhỏ

Hướng

  1. Mùa gà với muối và hạt tiêu đen.

  2. Trộn nước và bột ngô trong một cái bát cho đến khi mịn; Đánh trứng trong nước chanh, giấm gạo, sốt cà chua, nước tương, đường nâu và nước sốt ớt vào hỗn hợp bột ngô, khuấy cho đến khi đường nâu hòa tan và bột ngô không có cục.

  3. Đặt một cái chảo nặng trên lửa vừa cao; Đổ dầu thực vật. Thêm những lát ớt đỏ và gừng vào dầu nóng. Nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi dầu có hương vị, khoảng 2 phút. Khuấy hạt điều và tỏi; Nấu cho đến khi hạt điều có màu nâu vàng nhẹ, khoảng 2 phút nữa.

  4. Nhẹ nhàng ném khối gà dày dạn với hỗn hợp hạt điều trong chảo cho đến khi kết hợp, khoảng 30 giây. Biến nhiệt xuống mức trung bình thấp và đổ hỗn hợp bột ngô vào chảo. Khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 30 giây. Nếu quá dày, thêm một giọt nước. Đun nhỏ lửa thêm 2 phút để làm nóng gà qua.

  5. Điều chỉnh mức độ muối, hạt tiêu đen, nước tương, và nước sốt tiêu ớt để nếm thử. Khuấy trong rau mùi chỉ cho đến khi héo, khoảng 15 giây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

539 Calo
33g Mập
30g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 539
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 33g 42%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 73mg 24%
Natri 829mg 36%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 12g
Protein 34g
Vitamin C 48mg 241%
Canxi 54mg 4%
Sắt 4mg 21%
Kali 665mg 14%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nghêu và chourico

Những con ngao này được hấp trong bia tối với xúc xích chourico và hành tây đỏ cho một bữa ăn đầy đủ hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...

Gà nướng với nhồi

Bánh mì Pháp cắt lát nước ép gà nướng để làm cho chảo ngon. Hoàn hảo cho buổi tối mùa đông lạnh lẽo. Vì nó chỉ sử dụng một chảo, dọn dẹp là một làn gió. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...

Kale xào với nước cốt dừa

Kale với nước cốt dừa và Ras El Hanout - nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Thành phần Kale 1 bó 2 tép tỏi tươi, băm nhỏ 2 muỗng cà phê...

Thịt bò và rau hầm

Thịt bò và món rau hầm thịnh soạn này rất dễ chịu và dễ chuẩn bị. Nếu bạn cần nuôi một đám đông, hãy thử phục vụ qua mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 15 phút Tổng thời gian: 2 giờ 30...

Calabacitas

Zucchini, ớt chuông, hành tây và ngô được chiên nhẹ trong dầu ô liu và bơ và phủ phô mai monterey jack cho một món ăn phụ thú vị trong công thức này. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút...