Đừng bị lừa dối bởi hương vị sô cô la hấp dẫn của nó-granola này chứa ít đường hơn hầu hết. Giới thiệu ca cao vào hỗn hợp không chỉ làm cho nó ngon mà còn làm cho nó tốt hơn cho bạn! Có thể ... vấn đề này thực sự rất tuyệt, với hương vị sô cô la rõ rệt, và sẽ tạo ra một món ăn tuyệt vời cho những người yêu thích sô cô la và hippies.
Thành phần
cốc đường nâu đóng gói
Cup xi -rô cây phong
2 muỗng canh dầu thực vật
muỗng cà phê vani
muỗng cà phê muối kosher
1 Pinch Pepper (Tùy chọn)
3 muỗng canh bột ca cao không đường
2 cốc roll yến mạch
cốc hạnh nhân xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 250 độ F (120 độ C).
Kết hợp đường nâu, xi -rô cây phong, dầu thực vật, chiết xuất vani, muối, hạt tiêu cayenne và bột ca cao trong một cái bát. Đánh bông hoàn toàn. Thêm yến mạch và hạnh nhân. Quăng và bôi nhọ hỗn hợp với nhau bằng thìa cho đến khi được phủ tốt. Trải hỗn hợp đều trên một tấm nướng lót silicone.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Toss granola bằng một cái nĩa, phá vỡ mọi cụm để có được kết cấu tốt hơn. Tiếp tục nướng cho đến khi đạt được kết cấu mong muốn, 30 đến 60 phút nữa. Rắc một ít granola lên một cái đĩa; Nếu nó Clinks, nó đã sẵn sàng. Tắt lò và để granola bên trong lò để khô và nguội đến nhiệt độ phòng.
Bếp trưởng John
Ghi chú của đầu bếp:
Tôi đã sử dụng guittard (R) Ca cao Rouge, một ca cao chế biến của Hà Lan, có độ axit thấp hơn so với ca cao thông thường.
Nếu bạn muốn một loại granola dính, điều đó sẽ dễ dàng kết hợp lại với nhau hơn, bạn có thể tăng lượng đường nâu và xi -rô cây phong một chút, vì tôi đã sử dụng mức tối thiểu trong công thức này, nhưng tôi nghĩ nó đủ ngọt, đặc biệt là nếu bạn là một quạt của sô cô la đen.
Truy cập điều này khi bạn thấy phù hợp. Vùng dừa là một lựa chọn rõ ràng, cũng như các nghi phạm thông thường khác như trái cây khô, bất kỳ và tất cả các loại hạt, và hạt giống.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 128 | Calo |
| 6g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 128 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | 7% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Natri 106mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 116mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Nhanh chóng, dễ dàng và rất ngon quá. Tốt cho bữa sáng hoặc ăn vặt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 15 Năng suất: Ổ bánh 1 - 5x9 inch...
Ngọt một cách tinh tế từ sô cô la chip, nutella và đường, những chiếc bánh nướng hai lần này được thêm vào giòn từ hạt phỉ nướng và tan chảy đến sự hoàn hảo trong miệng của bạn. Chúng dễ dàng đóng...
Công thức này nhanh chóng sử dụng máy xay để trộn các thành phần. Bánh kếp đi ra mịn và hương vị. Ăn với xi -rô ấm và bơ. Chúng cũng tuyệt vời với quả việt quất ấm trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 5...
Bánh mì Raisin Bread - rất nhanh, rất dễ dàng, không thể ngu ngốc - một cú hích lớn tại nhà tôi! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ 15 phút...
Một thay đổi tuyệt vời cho bữa sáng. Rắc quế lên bánh quế, nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 7 muỗng bơ...