Món ăn phụ

Đầu bếp Johns cổ điển Macaroni Salad

Thời gian nấu: 300
Phần: 12

Salad macaroni kiểu đồ nguội này sẽ luôn là một người làm hài lòng đám đông, cho dù nó ngồi cạnh một số xương sườn khói hay chỉ là một con chó nóng khiêm tốn. Chỉ cần chú ý đến một vài chi tiết chính khi bạn thực hiện nó. Đầu với hành lá thái lát nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
5 giờ
Phục vụ:
12

Thành phần

Cách ăn mặc:

  • 1 cốc mayonnaise (tùy chọn)

  • cốc giấm trắng

  • 2 muỗng canh mù tạt dijon dijon

  • 2 muỗng cà phê muối kosher, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Pepper

  • 1 muỗng đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 cốc cần tây thái hạt lựu

  • cốc ớt chuông đỏ thái hạt lựu

  • cốc cà rốt nghiền

  • Cup những hành lá xắt nhỏ, các bộ phận màu trắng và ánh sáng

  • cốc hạt tiêu jalapeno thái hạt lựu

  • cốc hạt tiêu poblano thái hạt lựu

Mì ống:

  • Gói 1 (16 ounce) Gói Macaroni chưa nấu chín

  • 1 muỗng canh nước (tùy chọn)

  • 1 muỗng canh mayonnaise (tùy chọn)

Hướng

  1. Whisk mayonnaise, giấm, dijon, muối, hạt tiêu đen và cayenne với nhau trong một cái bát cho đến khi được pha trộn tốt. Đánh bằng đường, sau đó khuấy trong cần tây, ớt chuông, cà rốt, hành lá, hạt tiêu jalapeo và hạt tiêu poblano. Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi macaroni sẵn sàng.

  2. Mang một nồi nước lớn hào phóng vào một đun sôi. Nấu macaroni trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Để ráo nước nhưng không rửa sạch.

  3. Hãy để macaroni thoát nước trong một cái chao trong khoảng 5 phút, thỉnh thoảng sẽ hết độ ẩm. Đổ macaroni vào một bát lớn; Ném để tách và để nguội đến nhiệt độ phòng, 10 đến 15 phút. Macaroni nên dính.

  4. Đổ mặc quần áo lên macaroni và khuấy cho đến khi phân phối đều. Che và làm lạnh cho đến khi macaroni hấp thụ thay đồ, ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm nếu có thể.

  5. Salad khuấy trước khi phục vụ. Trộn nước và mayonnaise còn lại vào salad cho một cái nhìn tươi hơn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

295 Calo
16g Mập
32g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 295
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 7mg 2%
Natri 508mg 22%
Tổng số carbohydrate 32g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 3g
Protein 5g
Vitamin C 17mg 84%
Canxi 19mg 1%
Sắt 2mg số 8%
Kali 170mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Khoai tây chiên Crispy phủ

Khoai tây được phủ trong một hỗn hợp cay của bột ngô và gia vị cajun sau đó chiên giòn cho đến khi giòn. Rất đơn giản và thực sự giòn. Tôi thích của tôi thêm cay nên tôi ngâm khoai tây cắt của tôi...

Xào rau xanh xào với nấm

Các cặp phụ đơn giản bốn thành phần này tốt với cá, thịt bò, thịt gà, thịt lợn hoặc hải sản và là một cách tuyệt vời để sử dụng rau xanh củ cải. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng...

Súp chua và chua thuần chay

Phiên bản thuần chay của mặt hàng chủ lực nhà hàng châu Á. Món súp này đã được yêu thích tại KZSU Barbeques, và chắc chắn sẽ làm hài lòng đám đông tại bất kỳ potlatch nào. Bất kỳ đậu Hà Lan và ớt bạn...

Mango-Dragon Fruit Salsa

Salsa này cho thấy một sự tinh tế đầy màu sắc cho bất kỳ món hải sản nào, và cũng sẽ chế ngự nhiệt của bất kỳ món hải sản nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian làm lạnh: 2 giờ Tổng thời gian: 2...

Đậu garbanzo bằng hạt hồ trăn

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn phụ độc đáo và có hương vị cho bất kỳ loại thịt nào, thì đây là nó! Tôi chưa bao giờ là một người hâm mộ đậu garbanzo cho đến khi tôi thực hiện công thức tuyệt vời...