Có lẽ bạn đã thấy những điều này nổ tung trên phương tiện truyền thông xã hội gần đây và gần đây, tôi có nghĩa là cách đây 2 năm. Đây là những điều rất dễ làm, rất thú vị để làm, siêu tuyệt vời để nhìn và rất thú vị để ăn. Đây cũng có thể là một món thực đơn khá tuyệt vời cho bữa ăn sáng trong ngày của mẹ. Phục vụ trên bánh mì nướng bơ hào phóng với một chút cayenne và một rắc muối biển thô.
Thành phần
2 quả trứng lớn
muỗng cà phê giấm trắng
1 nhúm muối
1 muỗng cà phê bơ không ướp muối, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Xếp một tấm nướng với một lớp lót silicon (như silpat) và bơ nhẹ.
Cạn 1 trứng vào một bàn tay sạch và sau đó tách cẩn thận bằng cách để lòng trắng trứng nhỏ giọt xuống giữa các ngón tay của bạn vào một cái bát lớn. Đặt lòng đỏ trong một bát nhỏ hơn, nhỏ hơn. Lặp lại với trứng thứ hai.
Đổ giấm vào lòng trắng trứng, thêm muối và roi da với một cái đánh trứng cho đến khi chúng ta có các đỉnh tương đối chắc chắn, nhưng không khô.
Muỗng lên tấm nướng đã chuẩn bị, đảm bảo chúng không quá rộng, vì chúng tôi muốn một số chiều cao ở đây. Hình dạng như mong muốn và làm cho một trầm cảm nhỏ ở các trung tâm hàng đầu bằng cách sử dụng một cái muỗng cho lòng đỏ.
-
Nướng ở trung tâm của lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi chúng bắt đầu mang một số màu vàng, 5 đến 6 phút. Thêm lòng đỏ và nướng cho đến khi lòng đỏ được làm nóng qua, nhưng vẫn chảy, 3 đến 4 phút nữa. Phục vụ trên bánh mì nướng bơ.
Ghi chú của đầu bếp:
Tôi đã sử dụng giấm sâm banh nhưng theo nghĩa đen, bất kỳ loại nào cũng sẽ hoạt động.
Sai lầm phổ biến nhất với những điều này là vượt qua người da trắng. Đừng sử dụng máy trộn điện cho những thứ này.
Nếu bạn muốn ăn mặc này bằng cách thêm hẹ tươi, tarragon hoặc thì là, đó sẽ không phải là một ý tưởng tồi. Hoặc, bạn có thể thực hiện một số loại trứng Benedict trình bày và phục vụ trên đầu một muffin tiếng Anh với thịt xông khói Canada-trong trường hợp bạn có thể muốn sử dụng nước chanh thay vì giấm trong lòng trắng trứng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 88 | Calo |
| 7g | Mập |
| 0g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 88 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 191mg | 64% |
| Natri 148mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 0g | 0% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 6g | |
| Canxi 27mg | 2% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 68mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Trứng xáo trộn với tarragon, Marjoram, rau mùi tây và phô mai. Muối và hạt tiêu có thể được thêm vào bàn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất...
Đây là một cách tuyệt vời để sử dụng chuối quá chín để tự mình ăn. Phục vụ với hồ đào hoặc quả óc chó và xi -rô cây phong thật. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...
Chất béo lành mạnh và bánh quế hạt khỏe mạnh. Đóng băng tốt để ăn sáng nhanh chóng! Năng suất công thức là cho bánh quế mỏng; Tôi đoán ít nhất một nửa số đó đối với bánh quế của Bỉ. Tôi thích đầu với...
Về cơ bản, về cơ bản là trứng, trên đầu phô mai, trên đầu phô mai, trên đầu trứng - làm một pha trộn trứng, phô mai và bột mì ngon. Để thêm một chút đá, thêm một lon nhỏ ớt hoặc jalapenos vào hỗn...
Một cách tuyệt vời để thay đổi bữa sáng và thậm chí làm cho nó khỏe mạnh hơn mà không cần họ biết! Bắt bất cứ ai trong ngôi nhà này ăn sữa chua hoặc sữa không đến từ bò đôi khi là một thách thức. Đây...