Bánh cá hồi là một trong những bữa ăn khẩn cấp của tôi. Thỉnh thoảng tôi thích sử dụng cá hồi tươi. Salmon là một trong những sản phẩm đó, như gà, rất dễ dàng để có được một lối mòn. Mọi người thường tìm thấy một vài công thức làm việc cho họ, và chỉ ở lại với những điều đó, nhưng sự chuẩn bị khá đơn giản này sẽ dễ dàng thêm vào vòng quay của bất kỳ ai. Phục vụ với chanh nêm và nước sốt remoulade. Bạn có thể sử dụng bất kỳ vụn bánh mì thay vì bánh mì panko, nếu muốn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi
cốc băm nhỏ hành tây
2 muỗng canh ớt chuông đỏ băm nhỏ
2 muỗng canh cần tây băm
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 muỗng canh
1 pound cá hồi hoang dã tươi, xắt nhỏ
Cup mayonnaise
cốc bánh mì panko
2 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê mù tạt dijon
1 Pinch Pepper Pepper
1 Pinch Hóa gia hải sản (như Old Bay)
1 muỗng canh bánh mì panko, hoặc nếm thử
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
Hướng
Đun nóng dầu ô liu nguyên chất trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây, ớt đỏ, cần tây, và một nhúm muối trong dầu nóng cho đến khi hành tây mềm và mờ, khoảng 5 phút. Thêm capers; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và làm mát đến nhiệt độ phòng.
Khuấy cá hồi, hỗn hợp hành tây, mayonnaise, 1/4 chén vụn bánh mì, tỏi, mù tạt, cayenne, gia vị hải sản, muối và hạt tiêu đen xay cùng nhau trong một cái bát cho đến khi trộn lẫn. Đậy bát bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi được buộc và ướp lạnh, 1 đến 2 giờ.
Tạo thành hỗn hợp cá hồi thành bốn patties dày 1 inch; Rắc mẩu bánh mì panko còn lại lên mỗi miếng patty.
-
Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên nhiệt trung bình. Nấu patties trong dầu nóng cho đến khi vàng và nấu qua, 3 đến 4 phút mỗi bên.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
460 | Calo |
34g | Mập |
9g | Carbs |
32g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 460 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 34g | 43% |
Chất béo bão hòa 5g | 27% |
Cholesterol 102mg | 34% |
Natri 337mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 9g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 32g | |
Vitamin C 7mg | 37% |
Canxi 17mg | 1% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 459mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Những pastelillos này có hương vị độc đáo của gia vị Puerto Rico, ô liu xanh và thịt bò nạc kết hợp trong một loại bánh ngọt sâu cho doanh thu cay ngon. Chúng có thể được phục vụ nhỏ như món khai vị...
Chúng tôi có một số người ăn chay trong gia đình. Salad này là tuyệt vời để thêm rau vào bữa ăn ngày lễ của chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục...
Một bữa ăn nhanh vào phút cuối đã biến thành một gia đình yêu thích. Bánh mì kẹp thịt tự làm tốt nhất mà tôi từng có và chúng đáng ngạc nhiên là không quá tệ cho bạn! Biến chúng thành thanh trượt...
Chock đầy các loại gia vị thực sự làm cho việc nhồi bông này hát. Điều này là đủ cho một con gà tây. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 2 giờ Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 4 giờ Phục...
Lần tới khi mưa làm hỏng giấc mơ của bạn về một bữa tối gà nướng, tôi hy vọng bạn sẽ kích hoạt gà thịt của bạn và thử công thức gà gà của gà thịt dễ dàng, thay thế này. Bạn không chỉ nhận được cùng...