Công thức xúc xích này đã bật ra với kết quả tuyệt vời. Tôi đã thêm thịt lợn vào thịt bò xay trước đây nhưng chưa bao giờ thử nó chỉ với xúc xích Ý. Tôi đã thêm nhiều hương vị Ý hơn với đậu Cannellini và một chút oregano. Trang trí với kem chua, bơ, hành tây đỏ và húng quế.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 pound xúc xích Ý nóng, vỏ bọc
1 pounds xúc xích Ý nhẹ, loại bỏ vỏ
1 hành tây, băm nhỏ
Muối để nếm thử
2 muỗng canh bột chile neo
1 muỗng cà phê ớt bột
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
muỗng cà phê chipotle bột
muỗng cà phê oregano khô
2 cốc nước, hoặc khi cần thiết
1 cốc cà chua xay nhuyễn
2 (15 ounce) lon đậu cannellini, thoát nước và rửa sạch
1 ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
1 ớt chuông xanh, thái hạt lựu
Hướng
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy xúc xích Ý nóng và nhẹ, hành tây, và một nhúm muối trong dầu nóng cho đến khi xúc xích có màu nâu và vụn, và hầu hết chất lỏng bị bay hơi, khoảng 10 phút.
Khuấy trong bột ớt neo, ớt bột, thì là, hạt tiêu đen, bột chipotle chipotle và oregano; Xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút.
Đổ trong nước và cà chua xay nhuyễn; Đun nhỏ lửa. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và nấu với lửa nhỏ đều ổn định cho đến khi xúc xích mềm, khoảng 45 phút. Thêm nhiều nước khi cần thiết và lướt qua bất kỳ chất béo nào nổi lên trên cùng.
-
Khuấy trong đậu và ớt chuông. Đun nhỏ lửa cho đến khi rau mềm, khoảng 30 phút. Mùa muối.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
599 | Calo |
38g | Mập |
31g | Carbs |
32g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 599 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 38g | 48% |
Chất béo bão hòa 13g | 63% |
Cholesterol 88mg | 29% |
Natri 1850mg | 80% |
Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
Chế độ ăn kiêng 8g | 27% |
Tổng số đường 5g | |
Protein 32g | |
Vitamin C 49mg | 244% |
Canxi 98mg | số 8% |
Sắt 5mg | 29% |
Kali 705mg | 15% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo nên công thức này khi cố gắng nhân đôi các loại đậu đen tại nhà hàng Mexico yêu thích của tôi! Họ có vị tuyệt vời và nhanh chóng, dễ dàng và khỏe mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Đây là một công thức gà chua ngọt thực sự dễ dàng mà cả gia đình sẽ thích! Phục vụ trên gạo. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Thành phần 3 muỗng canh...
Đây là một món ăn mùa thu tuyệt vời. Rang rau ngồi trên giường spaghetti bí và được phủ một ít phô mai tan chảy. Lưu ý: Rau có thể dễ dàng thay thế. Tôi đã thực hiện điều này nhiều lần với bất cứ...
Công thức này đã được trao cho tôi từ quản gia của một người bạn, người tốt bụng chia sẻ nó với tôi. Nó được truyền qua gia đình cô. Gà sẽ được chiên sớm vào buổi sáng hoặc tối hôm trước, sau đó đặt...
Gà cắt nhỏ là tốt trên salad hoặc trong bánh sandwich hoặc có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác. Công thức này không có thêm muối và cho vay các món ăn Mexico, Ý hoặc Mỹ. Thời gian...