Đây là một trong những cách yêu thích mọi thời đại của tôi để thưởng thức ngô tươi, mùa hè và một bài học tuyệt vời trong việc giúp những đôi tai ngọt ngào này cần rất ít. Nếu bạn đang sử dụng tai hoàn hảo, mùa cao điểm, một ít bơ, muối và hạt tiêu thực sự là tất cả những gì bạn cần.
Thành phần
3 cốc đóng gói hạt ngô trắng ngọt tươi
3 cốc nước lạnh
2 muỗng bơ không ướp muối
1 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 Pinch Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Sau khi cắt ngô từ hạt nhân, cạo bắp bằng cách sử dụng mặt xỉn của con dao để thu thập chất lỏng sữa ngọt ở gốc hạt. Ném hạt ngô để tách chúng ra và đảm bảo không còn lụa ngô.
Đặt một nửa của các hạt nhân vào một cái chảo và một nửa trong bát máy xay sinh tố. Thêm nước lạnh vào máy xay. Trộn trên cài đặt cao nhất cho đến khi hoàn toàn mịn, 1 hoặc 2 phút. Đổ hỗn hợp vào chảo chứa phần còn lại của ngô. Đặt nồi trên nhiệt độ trung bình cao và đun nhỏ lửa. Nêm muối và cayenne. Khi hỗn hợp bắt đầu sôi, khuấy và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp.
-
Tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 30 phút, thỉnh thoảng khuấy. Giảm nhiệt xuống mức thấp nhất và thêm bơ. Sử dụng máy xay ngâm, trộn súp trong một số xung cho đến khi bơ nhũ hóa vào súp và hỗn hợp kết hợp với nhau và trông có vẻ kem, khoảng 30 giây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 150 | Calo |
| 7g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 150 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 605mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 8mg | 40% |
| Canxi 10mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 317mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Caramelizing hành tây từ từ dẫn đến những chiếc bánh bàn tay ngọt ngào nhất, có hương vị nhất mà bạn từng ăn. Đừng mong đợi thức ăn thừa, những thứ này sẽ nhanh chóng biến mất. Thời gian chuẩn bị...
Cheesy grits và tôm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 cốc nước muối và hạt tiêu đen cho nếm thử 1 cốc đá mặt đất 2 cốc phô mai cheddar...
Best Tender và Juicy Pot Roast bạn đã từng ăn! Cũng tuyệt vời cắt lên và phục vụ trên những cuộn nồng nhiệt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 10 phút Phục vụ: số 8...
Thịt bò áp lực này là thịt bò mềm, có hương vị nhất mà bạn sẽ ăn! Thời gian nấu bao gồm thời gian để nồi đạt được áp lực thích hợp. Cắt thịt hoàn thành bằng một con dao điện làm cho thịt cắt đẹp. ...
Một món gà nguyên bản hoạt động tốt! Phục vụ đơn giản, hoặc sử dụng nước xốt nấu chín làm nước sốt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 4 giờ...