Bữa tối

Đầu bếp Johns sò

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Một số công thức nấu ăn bạn chỉ thực hiện mỗi năm một lần vì chúng chỉ là như vậy. Các công thức nấu ăn khác, như món hàu vỏ sò này, bạn chỉ làm mỗi năm một lần vì chúng quá ngon.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 3 cốc bánh quy saltine nghiền nát

  • Cốc bơ không ướp muối, tan chảy

  • 4 cốc hàu nhỏ với rượu

  • Teaspoon Pepper

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 2 muỗng canh rau mùi tây phẳng của Ý băm nhỏ

  • 1 chén kem nặng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Kết hợp bánh quy saltine và bơ trong một cái bát; Khuấy cho đến khi tất cả các mảnh vụn được bão hòa với bơ.

  3. Trải 1/3 hỗn hợp muối dưới đáy đĩa soong 9x13 inch. Đổ một nửa số hàu với hỗn hợp rượu của chúng qua hỗn hợp muối. Nêm hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu đen. Lặp lại với 1/3 muối tiếp theo và hàu còn lại. Nêm hạt tiêu cayenne, muối, hạt tiêu đen và rau mùi tây Ý.

  4. Rắc hỗn hợp muối còn lại lên trên hàu. Rưới kem từ từ và đều trên đầu.

  5. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và nâu, 40 đến 45 phút. Để nghỉ 10 phút trước khi phục vụ.

Mẹo công thức

Hàu sò thực sự ấm hơn đường ống nóng. Điều này làm cho họ trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho các cuộc tụ họp gia đình lớn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

334 Calo
24g Mập
18g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 334
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 13g 66%
Cholesterol 125mg 42%
Natri 469mg 20%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 0g
Protein 11g
Vitamin C 5mg 24%
Canxi 87mg 7%
Sắt 9mg 49%
Kali 230mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Spaghetti squash primavera

Spaghetti squash primavera này là phiên bản công thức của tôi đi kèm với giỏ sản xuất hàng tuần của tôi, trong đó có một số thành phần được sử dụng trong công thức. Tôi đã thực hiện một vài thay đổi...

Xúc xích acorn squash

Squash acorn ăn xúc xích này là một yêu thích trong gia đình tôi khi tôi lớn lên. Bây giờ tôi đã kết hôn, đó là một trong những món ăn yêu thích của chồng tôi. Chúng tôi gọi nó là...

Bắp cải đỏ

Một món ăn bên cải bắp màu đỏ ngọt và chua rất ngon với thịt lợn, giăm bông hoặc xúc xích. Nó ngon hơn vào ngày thứ hai và đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...

Thịt lợn và món hầm Hominy

Súp này là một truyền thống trong gia đình tôi. Chúng tôi thường ăn món hầm cay tuyệt vời này vào mỗi chiều chủ nhật sau nhà thờ. Cảnh báo, món súp này có thể thực sự cay, sử dụng thận trọng khi thêm...

Bok Choy Salad với Chow Mein

Đây là một công thức salad bok choy nhanh chóng mà tôi nhận được từ mẹ tôi. Tôi đã thực hiện một vài sửa đổi cho việc mặc quần áo để phù hợp với sở thích của riêng tôi, nhưng đó là một cú hích với...