Bữa tối

Đầu bếp Johns Thổ Nhĩ Kỳ Chili

Thời gian nấu: 110
Phần: 6

Tôi đã phục vụ ớt gà tây này với bột ca cao với một số lát bơ chín tuyệt đẹp mang lại cho bát cuối cùng một lớp phong phú mượt mà. Nhân tiện, đừng để bột ca cao trong hỗn hợp gia vị ớt của chúng tôi ném bạn ra! Nó chỉ là một lượng nhỏ, và nó thực sự hoạt động. Chili của tôi được trang trí bằng kem chua, jalapeo thái hạt lựu, rau mùi và bơ.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

Hỗn hợp gia vị bí mật:

  • cốc bột ớt

  • 1 muỗng canh ớt bột

  • 1 muỗng canh

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu sấy khô mặt đất

  • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • 1 muỗng cà phê bột ca cao không đường

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Tiêu đề cayenne Pepper

  • Teaspoon Ground Cinnamon

Chili:

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 cốc cà chua xay nhuyễn

  • 2 cốc nước

  • 2 (12 ounce) lon Pinquito hoặc Pinto Bean, thoát nước và rửa sạch

Hướng

  1. Làm hỗn hợp gia vị: Trộn bột ớt neo, ớt bột, thì là, muối, hạt tiêu Chipotle, oregano, bột ca cao, hạt tiêu đen, hạt tiêu cayenne và quế trong một cái bát; để qua một bên.

  2. Làm ớt: Làm nóng dầu ô liu trong một chậu lớn, nặng trên lửa vừa. Khuấy hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm và biến thành mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong gà tây và tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi Thổ Nhĩ Kỳ không còn màu hồng, phá vỡ bất kỳ khối lớn nào, 7 đến 8 phút. Khuấy trong hỗn hợp gia vị. Nấu cho đến khi có mùi thơm, 3 đến 4 phút.

  3. Khuấy trong cà chua xay nhuyễn và nước. Đun nhỏ lửa, sau đó giảm nhiệt xuống thấp. Nấu cho đến khi thịt gà tây bị phá vỡ, khoảng 1 giờ. Khuấy trong đậu, và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị đã pha trộn, 20 đến 30 phút nữa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

448 Calo
19g Mập
28g Carbs
45g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 448
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 140mg 47%
Natri 1635mg 71%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 9g 33%
Tổng số đường 4g
Protein 45g
Vitamin C 12mg 59%
Canxi 133mg 10%
Sắt 7mg 39%
Kali 1024mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò dễ dàng hơn

Công thức không thất bại này cho một chiếc bánh mì thịt có hàm lượng calo thấp hơn không mất nhiều thời gian để làm và khỏe mạnh hơn với thịt bò nạc, sữa ít béo, vụn bánh mì nguyên chất, một ít rau...

Gà và rượu nhanh

Đây là một công thức ức gà rất đơn giản tuyệt vời cho bất kỳ dịp nào. Đi tốt với gạo trắng hoặc mì ống. Phục vụ với một nụ cười - đó là một đơn đặt hàng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30...

Đuôi tôm hùm nướng với bơ dày dạn

Tôm hùm có xu hướng đáng sợ nhưng không phải khi bạn sử dụng công thức chống ngu ngốc này. Ném một miếng bít tết vào vỉ nướng trong khi bạn đã bắn nó cho một bữa tối lướt sóng-n-turf chắc chắn sẽ gây...

Instant Pot Meatloaf

Bánh thịt ngay lập tức này nhanh chóng chuẩn bị và ngon miệng. Nó làm một chút ngọt ngào với táo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...

Xúc xích chua và chua

Đây là một công thức tuyệt vời, thịnh soạn-một yêu thích của gia đình. Phục vụ trên gạo hoặc mì. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...