Bữa tối

Chef Scotts Kickin hỗn hợp Greens

Thời gian nấu: 80
Phần: 8

Nếu bạn thích rau xanh, bạn sẽ thích công thức này. Thịt xông khói và hành tây cho chúng một hương vị tuyệt vời. Thêm thêm ớt đỏ cho thêm một chút gia vị.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Chồi dầu ô liu

  • 8 lát thịt xông khói, cắt thành các miếng 1/2 inch

  • 1 hành tây lớn, cắt thành các mảnh 1/2 inch

  • 6 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 pound màu xanh lá cây tươi, cắt thành các mảnh 2 inch

  • Pound Greens Greens, cắt thành các mảnh 2 inch

  • Pound mù tạt, cắt thành các mảnh 2 inch

  • 5 cốc nước dùng gà

  • 2 muỗng cà phê muối

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

  • 2 nhúm mảnh ớt đỏ

Hướng

  1. Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt xông khói trong dầu nóng cho đến khi giòn, 7 đến 10 phút. Lấy thịt xông khói ra khỏi nồi, vỡ vụn và trở về nồi. Thêm hành tây vào thịt xông khói; Nấu và khuấy cho đến khi hành tây mềm, khoảng 5 phút. Khuấy tỏi vào hỗn hợp thịt xông khói; Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Thêm rau xanh collard, rau xanh củ cải và rau xanh mù tạt; Nấu và khuấy cho đến khi rau xanh bắt đầu héo, 2 đến 3 phút.

  2. Đổ nước dùng gà vào nồi; Nêm muối, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ. Giảm nhiệt xuống thấp, che nồi bằng nắp và nấu tại một lửa nhỏ cho đến khi rau xanh mềm, khoảng 45 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

164 Calo
11g Mập
10g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 164
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 11g 14%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 13mg 4%
Natri 1424mg 62%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 2g
Protein 7g
Vitamin C 59mg 297%
Canxi 178mg 14%
Sắt 1mg 7%
Kali 380mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đậu cannellini với cải xoăn lá phẳng

Tất cả các thành phần đến từ tủ đông hoặc tủ lạnh và được lắp ráp tại thời điểm sử dụng. Đậu mới nấu chín tốt hơn so với giống đóng hộp nên luôn có một số trong tay, tất cả các loại đậu đều hoạt động...

Bát gạo tôm

Bát gạo tôm này rất dễ chuẩn bị trước thời hạn và có rất nhiều hương vị tuyệt vời! Phục vụ trên quảng trường, đồ ăn lấy cảm hứng từ châu Á với đũa để trình bày tuyệt đẹp. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...

Chorizo ​​và ớt poblano nhét gạo

Chorizo ​​cay và gạo nhồi vào ớt poblano và rang đến mức hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Xúc...

Pops cà chua-sardines

Chồng tôi đã dành 2 năm ở Philippines như một nhà truyền giáo. Cùng với trải nghiệm thay đổi cuộc sống của mình, anh ấy đã mang về một tiết mục ẩm thực phong phú mà anh ấy kết hợp vào công thức nấu...

Pan de sal i

Bữa tối giòn và ngon từ Philippines. Phục vụ: 20 Năng suất: 20 đến 30 cuộn Thành phần 2 cốc nước ấm (110 độ f/45 độ C) 2 muỗng cà phê men khô hoạt động cốc đường trắng Chết dầu thực vật 1 muỗng cà...