Chorizo cay và gạo nhồi vào ớt poblano và rang đến mức hoàn hảo.
Thành phần
Xúc xích chorizo 1 pound
1 (10 ounce) có thể ăn cà chua với ớt xanh
1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu
1 cà rốt nhỏ, nghiền
1 cần tây thân nhỏ, nghiền
2 muỗng tỏi băm nhỏ
1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê adobo adobo
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê rau mùi khô
1 chén gạo hạt dài
1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ
Xịt nấu ăn dầu ô liu
4 quả ớt poblano, giảm một nửa và hạt giống
cốc nước
cốc phô mai cheddar vụn
cốc phô mai mozzarella vụn
cốc sứt tiêu jack phô mai
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy chorizo trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ dầu mỡ.
Thêm cà chua, hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi, sốt Worrouershire, adobo, húng quế và rau mùi vào chảo với chorizo. Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Thêm gạo và đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt, thêm rau mùi tây tươi, và để nghỉ ngơi.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một món nướng với bình xịt nấu ăn.
Nhồi mỗi hạt tiêu poblano một nửa với hỗn hợp chorizo; Nằm trong đĩa nướng. Thêm nước vào đáy đĩa. Che lỏng lẻo bằng giấy nhôm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ớt mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 1 giờ. Hủy bỏ giấy bạc và rắc ớt với cheddar, mozzarella và phô mai jack hạt tiêu.
Bật gà thịt; Ớt nướng cho đến khi phô mai có màu nâu và sủi bọt, 3 đến 4 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 661 | Calo |
| 47g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 34g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 661 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 47g | 61% |
| Chất béo bão hòa 18g | 92% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Natri 1792mg | 78% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 34g | |
| Vitamin C 80mg | 399% |
| Canxi 142mg | 11% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 890mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Không giống như nhiều công thức nấu ăn ngoài kia cho spaghetti carbonara, đây là công thức thực sự của Ý từ một người Ý! Bạn không thể xác thực hơn công thức này! Đầu với thêm phô mai...
Món gà nướng này là một món cà ri đỏ dễ dàng, được làm trong lò nướng. Ăn với gạo hấp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Những viên thịt nồi nấu chậm và cay ngọt này có hương vị mật ong, nước sốt tỏi chile và bột năm loại rất dễ ném cùng nhau và khác một chút so với tất cả các công thức khai vị khai thác thịt viên...
Dễ dàng và ngon miệng. Thêm nhiều mảnh hạt tiêu nếu bạn thích nó cay. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 9 Năng suất: 9 phần ăn Thành phần cốc bơ 1...
Độ khói của thịt xông khói và khói lỏng bổ sung cho độ cay của chorizo và vị ngọt của sô cô la trong ớt này. Cũng giống như bất kỳ ớt nào khác, điều này tốt hơn vào ngày hôm sau. Phục vụ với một...