Bữa tối

Chorizo ​​và ớt poblano nhét gạo

Thời gian nấu: 110
Phần: 4

Chorizo ​​cay và gạo nhồi vào ớt poblano và rang đến mức hoàn hảo.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Xúc xích chorizo ​​1 pound

  • 1 (10 ounce) có thể ăn cà chua với ớt xanh

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 1 cà rốt nhỏ, nghiền

  • 1 cần tây thân nhỏ, nghiền

  • 2 muỗng tỏi băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê nước sốt Worrouershire

  • 1 muỗng cà phê adobo adobo

  • 1 muỗng cà phê húng quế khô

  • 1 muỗng cà phê rau mùi khô

  • 1 chén gạo hạt dài

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • Xịt nấu ăn dầu ô liu

  • 4 quả ớt poblano, giảm một nửa và hạt giống

  • cốc nước

  • cốc phô mai cheddar vụn

  • cốc phô mai mozzarella vụn

  • cốc sứt tiêu jack phô mai

Hướng

  1. Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy chorizo ​​trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút. Để ráo nước và loại bỏ dầu mỡ.

  2. Thêm cà chua, hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi, sốt Worrouershire, adobo, húng quế và rau mùi vào chảo với chorizo. Đun nhỏ lửa trong 5 phút. Thêm gạo và đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa. Hủy bỏ từ nhiệt, thêm rau mùi tây tươi, và để nghỉ ngơi.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một món nướng với bình xịt nấu ăn.

  4. Nhồi mỗi hạt tiêu poblano một nửa với hỗn hợp chorizo; Nằm trong đĩa nướng. Thêm nước vào đáy đĩa. Che lỏng lẻo bằng giấy nhôm.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ớt mềm nhưng vẫn chắc chắn, khoảng 1 giờ. Hủy bỏ giấy bạc và rắc ớt với cheddar, mozzarella và phô mai jack hạt tiêu.

  6. Bật gà thịt; Ớt nướng cho đến khi phô mai có màu nâu và sủi bọt, 3 đến 4 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

661 Calo
47g Mập
25g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 661
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 47g 61%
Chất béo bão hòa 18g 92%
Cholesterol 110mg 37%
Natri 1792mg 78%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 5g 17%
Tổng số đường 3g
Protein 34g
Vitamin C 80mg 399%
Canxi 142mg 11%
Sắt 4mg 19%
Kali 890mg 19%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò ngon nhất từ ​​trước đến nay

Công thức nhúng thịt bò này được yêu thích với tất cả gia đình và bạn bè của tôi. Tôi từ chối cung cấp cho họ công thức vì nó rất dễ dàng. Tôi thích nó khi họ tiếp tục yêu cầu nó! Tôi thường ném tất...

Đậu đỏ ăn chay dễ dàng lasagna

Công thức này thực sự dễ dàng, nhanh chóng, ngon miệng và chỉ cần một vài thành phần. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...

Chảo chay chay

Công thức thuần chay này có pearled farro kết hợp với zucchini, đậu đen và cà chua rang lửa cho một bữa ăn chảo chay dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5...

Gà tây quinoa bánh mì kẹp thịt

Bánh mì kẹp thịt gà tây ẩm, cay và hương vị nhất mà bạn từng có. Quinoa mang đến cho gà tây mặt đất kết cấu của một burger thịt bò! Phục vụ trên một chiếc bánh và sử dụng bất kỳ chiếc burger yêu...

Gà Ukraine Kiev

Một công thức thực sự của Kiev, với bơ dày dạn được cuộn lên trong ức gà tẩm bột cho sự phong phú phù hợp với hoàng gia! Công thức này mất một chút thời gian, nhưng cũng đáng để nỗ lực. Thời gian...