Bữa tối

Gà tây quinoa bánh mì kẹp thịt

Thời gian nấu: 70
Phần: 8

Bánh mì kẹp thịt gà tây ẩm, cay và hương vị nhất mà bạn từng có. Quinoa mang đến cho gà tây mặt đất kết cấu của một burger thịt bò! Phục vụ trên một chiếc bánh và sử dụng bất kỳ chiếc burger yêu thích nào mà bạn thích!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 ly nước

  • Cup quinoa

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 5 tép tỏi, băm nhỏ

  • Cúp nước sốt Worrouershire, chia

  • 2 quả trứng

  • 2 muỗng canh nước sốt nướng (chẳng hạn như Sweet Baby Ray's)

  • 2 muỗng canh nước sốt tiêu nóng

  • 1 muỗng canh muối dày dạn (như Lawry's)

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất

  • 2 pounds gà tây nạc

  • 3 muỗng canh đường nâu

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xếp một món nướng thủy tinh với giấy nhôm.

  2. Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút. Để nguội.

  3. Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.

  4. Kết hợp quinoa nấu chín, hỗn hợp hành tây, 1/4 cốc nước sốt Worrouershire, trứng, nước sốt nướng, nước sốt nóng, muối dày dạn và hạt tiêu đen trong một bát lớn. Đánh nhau với nhau. Thêm gà tây đất và trộn đều bằng tay. Hình thành patties và đặt trong các món nướng đã chuẩn bị.

  5. Trộn 1/4 cốc nước sốt Worrouershire còn lại và đường nâu với nhau trong một bát để làm một hỗn hợp dán. Muỗng trên đầu patties.

  6. Nướng patties trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 35 đến 45 phút.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể tạo thành các miếng lớn cho bánh mì kẹp thịt thông thường hoặc patties nhỏ cho thanh trượt; Họ không co lại hoặc mở rộng.

Tôi thích làm sẵn những chiếc bánh mì kẹp thịt này vào buổi sáng và sau đó chỉ cần nhét chúng vào lò khi tôi đi làm về. Họ đi tuyệt vời với hành tây đỏ, cà chua, rau diếp băng, mù tạt, và một lát dưa chua! Bạn thậm chí có thể biến chúng thành thanh trượt như một món khai vị!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

289 Calo
12g Mập
19g Carbs
26g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 289
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 12g 16%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 130mg 43%
Natri 732mg 32%
Tổng số carbohydrate 19g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 8g
Protein 26g
Vitamin C 7mg 34%
Canxi 72mg 6%
Sắt 4mg 19%
Kali 496mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp xanh

Công thức súp màu xanh lá cây củ cải này đã được dì của tôi trao cho tôi. Tôi chưa bao giờ nghe nói về nó trước đây, nhưng đó là một hỗn hợp thực sự tốt của rau củ cải, đậu Bắc tuyệt vời, xúc xích...

Khoai tây cà tím nồi chiên không khí

Những món khoai tây chiên không khí này là một sự thay thế tuyệt vời nếu bạn đang xem vòng eo và lượng calo của bạn. Chúng được làm không có dầu mỡ hay dầu, nhưng chúng vẫn ngon như vậy! Thời gian...

Măng tây và truffle risotto

Tôi đã thử nhiều lựa chọn thay thế khác nhau của risotto và hạ cánh trên loại dầu nấm này là yêu thích của tôi. Tôi vẫn sẽ thử nghiệm và thêm nhiều hơn trong tương lai. Ăn với thêm phô mai Parmesan...

Pasta ngũ cốc nguyên hạt với gà nướng và bí ngô

Đây là một bữa ăn có protein cao tuyệt vời. Vì vậy, Yummy ngay cả những đứa trẻ cũng sẽ muốn vài giây! Nếu bạn loại bỏ gà, đây cũng sẽ là một bữa ăn chay tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ...

Súp hoàng hôn

Súp rau củ thịnh soạn và lành mạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 1 Butternut Squash - Gọt vỏ, hạt giống...