Bánh mì kẹp thịt gà tây ẩm, cay và hương vị nhất mà bạn từng có. Quinoa mang đến cho gà tây mặt đất kết cấu của một burger thịt bò! Phục vụ trên một chiếc bánh và sử dụng bất kỳ chiếc burger yêu thích nào mà bạn thích!
Thành phần
1 ly nước
Cup quinoa
1 muỗng canh dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
5 tép tỏi, băm nhỏ
Cúp nước sốt Worrouershire, chia
2 quả trứng
2 muỗng canh nước sốt nướng (chẳng hạn như Sweet Baby Ray's)
2 muỗng canh nước sốt tiêu nóng
1 muỗng canh muối dày dạn (như Lawry's)
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
2 pounds gà tây nạc
3 muỗng canh đường nâu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xếp một món nướng thủy tinh với giấy nhôm.
Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm, 15 đến 20 phút. Để nguội.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Thêm tỏi; Nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Kết hợp quinoa nấu chín, hỗn hợp hành tây, 1/4 cốc nước sốt Worrouershire, trứng, nước sốt nướng, nước sốt nóng, muối dày dạn và hạt tiêu đen trong một bát lớn. Đánh nhau với nhau. Thêm gà tây đất và trộn đều bằng tay. Hình thành patties và đặt trong các món nướng đã chuẩn bị.
Trộn 1/4 cốc nước sốt Worrouershire còn lại và đường nâu với nhau trong một bát để làm một hỗn hợp dán. Muỗng trên đầu patties.
Nướng patties trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm, 35 đến 45 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể tạo thành các miếng lớn cho bánh mì kẹp thịt thông thường hoặc patties nhỏ cho thanh trượt; Họ không co lại hoặc mở rộng.
Tôi thích làm sẵn những chiếc bánh mì kẹp thịt này vào buổi sáng và sau đó chỉ cần nhét chúng vào lò khi tôi đi làm về. Họ đi tuyệt vời với hành tây đỏ, cà chua, rau diếp băng, mù tạt, và một lát dưa chua! Bạn thậm chí có thể biến chúng thành thanh trượt như một món khai vị!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 289 | Calo |
| 12g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 289 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 130mg | 43% |
| Natri 732mg | 32% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 72mg | 6% |
| Sắt 4mg | 19% |
| Kali 496mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức cuộn lò xo thịt lợn này có sự pha trộn thú vị của thịt lợn, rau và gia vị được niêm phong bên trong các gói và nướng cho đến khi giòn. Chúng giòn và ngon - không rán sâu! Thời gian chuẩn...
Một loại cơm chiên ngon tuyệt. Bạn có thể sử dụng gà, thịt lợn, thịt xông khói hoặc hải sản như Calamari và tôm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4...
Người sành ăn, ngon, và rất dễ dàng - điều gì có thể tốt hơn? Phải cho khách ăn tối ngẫu hứng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Đây là một món salad thịnh soạn nhưng tươi sáng sử dụng màu sắc và hương vị của mùa hè từ Lindsey S. Love of Dolly và Oatmeal. Bánh mì được cọ xát với tỏi và chải bằng dầu ô liu sau đó nướng cho đến...
Nêm khoai tây chiên không khí với một cú đá! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 36 phút Tổng thời gian: 46 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 16 nêm khoai tây Thành phần 2 Khoai tây Russet trung bình...