Đây là một món hầm hoặc món súp mùa đông đẹp mà mọi người đều yêu thích trong gia đình tôi. Nó rất thoải mái vào một đêm mùa đông lạnh lẽo, hoặc nó có thể là một món ăn Lễ Tạ ơn thay thế cho người ăn chay. Nó có vị tuyệt vời vào ngày hôm sau! Thử nghiệm với các kết hợp rau!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
hành tây, băm nhỏ
5 tép tỏi, băm nhỏ
3 sườn cần tây, xắt nhỏ
4 củ cà rốt, bóc vỏ và cắt lát
1 (32 ounce chất lỏng) Nước dùng rau container
2 cốc nước
1 (15 ounce) có thể cà chua hầm, không thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu lăng có thể
2 (7 ounce) lon hạt dẻ Pháp
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đổ dầu ô liu vào một nồi lớn, sâu đặt trên lửa vừa cao. Khuấy trong hành tây và tỏi; Nấu cho đến khi trong suốt, khoảng 5 phút. Thêm cần tây, cà rốt, nước dùng rau và nước; Nấu trong 10 đến 15 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình, đổ vào cà chua và nấu thêm 10 đến 15 phút nữa. Giảm nhiệt xuống thấp, và trộn trong đậu lăng và hạt dẻ; Nấu trong 1 giờ cho đến khi hạt dẻ mềm. Đổ nhiều nước hơn để làm mỏng món hầm, nếu muốn. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 232 | Calo |
| 6g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 232 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 416mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 29mg | 145% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 544mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Rassolnik là món súp yêu thích của chồng tôi. Nó thường được chuẩn bị với thịt nhưng vì hầu hết mọi người trong gia đình tôi đều ăn chay, tôi làm nó với nấm thay thế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Một bữa ăn nhanh chóng và làm đầy cho hai chỉ là vài phút nữa. Trong khi nấu mì ống Fusilloni, đánh bật một loại nước sốt được làm bằng kem ricotta tươi, củ nghệ và thêm một chút hạt tiêu. Thời gian...
Một món thịt bò và lúa mạch thịnh soạn chắc chắn sẽ làm ấm lòng và tâm hồn vào những ngày mát mẻ nhất. Món ăn này sử dụng các thành phần mà bạn có thể tìm thấy trong hầu hết các nhà bếp. Kết hợp...
Công thức cánh gà buffalo nướng này có hàng tấn hương vị. Ăn với thay đồ phô mai xanh ở bên. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Thành phần Nấu ăn 2...
