Đây là một món hầm hoặc món súp mùa đông đẹp mà mọi người đều yêu thích trong gia đình tôi. Nó rất thoải mái vào một đêm mùa đông lạnh lẽo, hoặc nó có thể là một món ăn Lễ Tạ ơn thay thế cho người ăn chay. Nó có vị tuyệt vời vào ngày hôm sau! Thử nghiệm với các kết hợp rau!
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
hành tây, băm nhỏ
5 tép tỏi, băm nhỏ
3 sườn cần tây, xắt nhỏ
4 củ cà rốt, bóc vỏ và cắt lát
1 (32 ounce chất lỏng) Nước dùng rau container
2 cốc nước
1 (15 ounce) có thể cà chua hầm, không thoát nước
1 (15 ounce) có thể đậu lăng có thể
2 (7 ounce) lon hạt dẻ Pháp
1 nhúm muối và hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Đổ dầu ô liu vào một nồi lớn, sâu đặt trên lửa vừa cao. Khuấy trong hành tây và tỏi; Nấu cho đến khi trong suốt, khoảng 5 phút. Thêm cần tây, cà rốt, nước dùng rau và nước; Nấu trong 10 đến 15 phút. Giảm nhiệt xuống trung bình, đổ vào cà chua và nấu thêm 10 đến 15 phút nữa. Giảm nhiệt xuống thấp, và trộn trong đậu lăng và hạt dẻ; Nấu trong 1 giờ cho đến khi hạt dẻ mềm. Đổ nhiều nước hơn để làm mỏng món hầm, nếu muốn. Nêm nếm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 232 | Calo |
| 6g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 232 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 6g | số 8% |
| Chất béo bão hòa 1g | 5% |
| Natri 416mg | 18% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 29mg | 145% |
| Canxi 67mg | 5% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 544mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những món bánh mì dẹt thú vị này là một vật cố định phổ biến trên các menu ở Trung Quốc, và trong khi tất cả chúng đều có cùng một vài thành phần, chúng có nhiều độ dày khác nhau. Bạn làm cho những...
Thịt viên thịt cừu trong nước sốt dừa cà ri màu xanh lá cây. Phục vụ trên gạo. Rất đơn giản để thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng...
Một chảo, không lộn xộn, và đầy hương vị. Một bữa tối chảo ngon trên bàn của bạn trong 30 phút. Chúng tôi nghĩ rằng đó là một bữa ăn hoàn hảo trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20...
Công thức Shakshuka này là một bữa ăn một món nhanh, dễ dàng và ngon miệng. Hãy chắc chắn nấu nước sốt cho đến khi rau đẹp, mềm và ngọt. Khi trứng đi vào, bạn có thể hoàn thành món ăn được phủ trên...
Được đặt theo tên của một người bạn của tôi, người đã dạy tôi cách làm món ăn được nấu chín, có trụ sở tại Caribbean này nhiều năm trước! Dễ dàng chuẩn bị và có thể được phục vụ với gạo luộc hạt dài...