Bữa tối

Mì ống với ricotta và nghệ

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Một bữa ăn nhanh chóng và làm đầy cho hai chỉ là vài phút nữa. Trong khi nấu mì ống Fusilloni, đánh bật một loại nước sốt được làm bằng kem ricotta tươi, củ nghệ và thêm một chút hạt tiêu.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 6 ounces fusilloni pasta

  • 1 cốc phô mai ricotta, thoát nước

  • cốc phô mai grana padano nghiền mịn

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 nhúm muối để nếm

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu fusilloni trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 10 phút.

  2. Whisk ricotta, grana padano, củ nghệ và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát. Khuấy trong nước pasta đủ để cho nước sốt một sự nhất quán kem.

  3. Để ráo mì ống, bảo lưu thêm một chút nước mì ống. Gấp mì ống vào nước sốt, thêm một chút nước mì ống nếu cần thiết. Mùa muối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

488 Calo
13g Mập
68g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 488
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 7g 35%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 283mg 12%
Tổng số carbohydrate 68g 25%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 3g
Protein 27g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 410mg 32%
Sắt 4mg 19%
Kali 334mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cá rô phi hạt macadamia

Cá trắng nướng này được phủ một hỗn hợp hạt macadamia xắt nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 (6 ounce) cá rô...

Chili đơn giản

Công thức ớt dễ dàng này rất ngon vào một ngày lạnh lẽo. Thêm bánh ngô tươi và salad cho một bữa ăn tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: số 8...

Gà thần thánh nướng

Gà thần thánh là bữa ăn khởi động mùa đông ngon của gà, nấm, gạo, bông cải xanh và phô mai. Ăn với bánh mì tỏi và salad. Nó làm cho thức ăn thừa tuyệt vời quá. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...

Phở đích thực

Công thức Phở Oxtail này là xác thực. Đây là cách gia đình chồng tôi luôn làm và nó rất ngon. Những đứa trẻ của tôi đã lớn lên trên món phở thoải mái này, đặc biệt tốt vào một ngày mưa lạnh. Trang...

Leky butternut squash với xúc xích hiền nhân

Làm hài lòng đám đông, công thức thành phần tối thiểu đơn giản mà chúng ta phải buộc mình ra khỏi bàn để ngừng ăn. Sự pha trộn tốt của hương vị đơn giản làm cho thức ăn thừa tuyệt vời. Phục vụ trên...