Bữa tối

Mì ống với ricotta và nghệ

Thời gian nấu: 20
Phần: 2

Một bữa ăn nhanh chóng và làm đầy cho hai chỉ là vài phút nữa. Trong khi nấu mì ống Fusilloni, đánh bật một loại nước sốt được làm bằng kem ricotta tươi, củ nghệ và thêm một chút hạt tiêu.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
20 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 6 ounces fusilloni pasta

  • 1 cốc phô mai ricotta, thoát nước

  • cốc phô mai grana padano nghiền mịn

  • 1 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 1 nhúm muối để nếm

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Nấu fusilloni trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 10 phút.

  2. Whisk ricotta, grana padano, củ nghệ và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát. Khuấy trong nước pasta đủ để cho nước sốt một sự nhất quán kem.

  3. Để ráo mì ống, bảo lưu thêm một chút nước mì ống. Gấp mì ống vào nước sốt, thêm một chút nước mì ống nếu cần thiết. Mùa muối.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

488 Calo
13g Mập
68g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 488
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 7g 35%
Cholesterol 41mg 14%
Natri 283mg 12%
Tổng số carbohydrate 68g 25%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 3g
Protein 27g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 410mg 32%
Sắt 4mg 19%
Kali 334mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Collard Greens với thịt xông khói

Good Ole Country Collard Greens với thịt xông khói và hành tây. Đây là những người rất thịnh soạn và thỏa mãn, ngay cả những người nói "Tôi không thích rau xanh" sẽ ăn những thứ này! Bạn...

Khoai tây nướng hai lần với nước sốt hành lá xanh

Tôi đã sử dụng công thức này cho những dịp đặc biệt, bữa ăn ngày lễ hoặc khi tôi thực sự muốn gây ấn tượng với ai đó. Tôi luôn nhận được rất nhiều lời khen và yêu cầu cho công thức. Thời gian chuẩn...

Oxtail ragu

Các phần đuôi bò có màu nâu phong phú được mô phỏng thấp và chậm trong nước sốt cà chua phong phú cho đến khi thịt ra khỏi xương-- ragu đuôi bò này gần như không thể đánh bại. Cách duy nhất để làm...

Chorizo ​​và gà xiên

Vào một lúc nào đó vào mùa hè này, bạn sẽ cảm thấy mệt mỏi với gà nướng. Bất kể ướp hoặc hệ thống giao hàng, bạn sẽ chỉ cần đạt đến giới hạn của mình, và đó là khi bạn cần tiếp cận với chorizo...

Khoai tây nghiền với tỏi nướng

Tỏi nướng và khoai tây Yukon Gold-On Yukon đặt món ăn cổ điển này ngoài công thức khoai tây nghiền cơ bản của bạn. Họ thậm chí còn lạnh vào ngày hôm sau! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45...