Dải gà Cuba. Phục vụ với gạo hoặc một món ăn phụ khác.
Thành phần
1 chén nước cốt chanh tươi
Cup Light Rum
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
6 tép tỏi, nghiền
1 pounds không xương, ức gà không da, cắt thành dải
1 trứng lớn
2 muỗng cà phê nước
Teaspoon Ground Cumin, hoặc nhiều hơn để nếm thử
muỗng cà phê oregano nghiền nát, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng cà phê hạt tiêu đen, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 cốc dầu thực vật để chiên
Hướng
Đánh trứng chanh, rượu rum, hành tây, và tỏi với nhau trong một cái bát. Đặt dải gà vào chảo nướng thủy tinh nông và đổ ướp lên trên. Trộn gà để tất cả các miếng được phủ tốt. Đậy nắp bằng nhựa và ướp trong tủ lạnh trong 2 đến 3 giờ.
Đánh trứng và nước với nhau trong một bát nông. Trộn bột, 2 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê tiêu với nhau trong một bát nông thứ hai.
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao.
Trong khi dầu đang sưởi ấm, hãy loại bỏ thịt gà ra khỏi nước ướp và rũ bỏ dư thừa. Loại bỏ ướp còn lại. Nhúng gà vào nước rửa trứng, sau đó nạo trong hỗn hợp bột dày dạn cho đến khi được phủ tốt.
Gà chiên trong các đợt nhỏ (không quá nhiều chảo) trong dầu nóng cho đến khi tất cả các mặt có màu nâu vàng và nước ép chạy rõ ràng, 8 đến 10 phút mỗi bên. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 362 | Calo |
| 12g | Mập |
| 23g | Carbs |
| 29g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 362 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 100mg | 33% |
| Natri 850mg | 37% |
| Tổng số carbohydrate 23g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 29g | |
| Vitamin C 15mg | 74% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 342mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Tất cả các "nghi phạm thông thường" đều ở đây trong phiên bản tôm Scampi này, cộng với việc bổ sung thịt xông khói! Phục vụ trên fettuccine nấu chín, linguini, hoặc mì ống của sự lựa chọn...
Món súp rau thuần chay tự làm này sẽ làm bạn ngạc nhiên với hương vị, cộng với nó rất dễ làm và tùy chỉnh. Thêm nhiều nước để nhấn mạnh nước dùng, ít hơn để làm cho món súp thịnh soạn hơn. Thưởng...
Brussels mầm, bông cải xanh, măng tây và rau bina được nướng với vụn và phô mai và được phục vụ nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất...
Chỗ hầm nhanh này có thể nhắc bạn về Gumbo, nếu bạn phục vụ nó với một gạo gạo trắng. Bắt đầu gà trước, vì vậy hương vị tươi của đậu bắp, ngô và cà chua vẫn sáng và sáng chỉ với một thời gian sôi...
Sức khỏe và ngon hơn - Không có dầu hoặc đường trong món súp rau này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần...