Đây là một món ăn chúng tôi làm lại ở Philippines. Nó thực sự ngon, và bạn có thể thay thế thịt lợn cho thịt gà hoặc trộn cả hai. Tuyệt vời hơn gạo!
Thành phần
1 muỗng canh dầu thực vật
3 tép tỏi, nghiền nát và xắt nhỏ
1 hành tây, băm nhỏ
1 cốc cà chua hạt giống và xắt nhỏ
1 (3 pound) nguyên gà, cắt thành miếng
3 cốc nước
1 chén nước sốt cà chua (tùy chọn)
3 khoai tây, quý
1 ớt chuông xanh, hạt giống và cắt thành que diêm
1 cà rốt, băm nhỏ
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa; Thêm tỏi. Nấu và khuấy cho đến khi có mùi thơm, khoảng 3 phút. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong cà chua; Nấu, nghiền bằng nĩa, cho đến khi thịt và da tách ra, khoảng 5 phút.
Đặt gà vào chảo; Nấu và khuấy cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 5 phút. Đổ trong nước. Bìa và đun sôi. Khuấy trong nước sốt cà chua; Đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 15 phút.
Trộn khoai tây vào chảo; Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. Khuấy trong ớt chuông và cà rốt; Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 594 | Calo |
| 45g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 23g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 594 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 45g | 57% |
| Chất béo bão hòa 12g | 62% |
| Cholesterol 80mg | 27% |
| Natri 324mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 23g | |
| Vitamin C 45mg | 227% |
| Canxi 49mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 873mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã tạo ra món này khi cần một món khoai tây khác để đi với bít tết nướng. Đó là một hit lớn với tất cả mọi người! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục...
Tôi yêu bắp cải nhồi nhét, còn được gọi là Galumpkis, và muốn chia sẻ phiên bản của riêng tôi với Zucchini, mà tôi cũng yêu thích. Tôi đã thực hiện công thức này cho một bữa tiệc tối, và mọi người đã...
Những loại rau xà lách súp lơ đông lạnh đầy màu sắc này là hoàn hảo cho những người muốn cắt carbs. Họ cũng làm một bữa ăn chay tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Một công thức nấu ăn dễ nấu chậm, tất cả các thành phần được thái hạt lựu và ném vào nồi sành mà không có công việc chuẩn bị nấu trước. Một món hầm nếm thử không phải là 'gamey', nó sẽ hoạt...
Một công thức đơn giản và dễ dàng cho bít tết cube có thể dễ dàng được kéo dài để cho ăn bao nhiêu tùy thích. Phục vụ trên gạo hoặc khoai tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời...