Những quả ớt nhồi TVP này có ớt chuông xanh chứa đầy gạo, protein thực vật có kết cấu, phô mai và sốt cà chua. Bỏ qua phô mai cho một biến thể thuần chay. Phục vụ với nước sốt cà chua bổ sung, nếu muốn.
Thành phần
cốc nước
cốc gạo trắng chưa nấu chín
4 quả ớt chuông xanh
1/4 chén dầu ô liu
1 hành tây, băm nhỏ
8 ounce protein thực vật có kết cấu
2 muỗng rau mùi tây xắt nhỏ
2 chén nước sốt cà chua
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
4 ounce phô mai mozzarella vụn
Hướng
Kết hợp nước và gạo trong một cái chảo nhỏ; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 15 phút.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (205 độ C).
Cắt ngọn ra khỏi ớt và loại bỏ hạt. Sắp xếp ớt trong một món nướng lớn. Băm nhỏ phần có thể sử dụng của ngọn.
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Xào ớt băm nhỏ và hành tây trong dầu nóng cho đến khi mềm. Khuấy trong protein thực vật và rau mùi tây. Giảm nhiệt xuống thấp và tiếp tục nấu trong 5 phút. Trộn trong gạo nấu chín và 1 1/4 cốc nước sốt cà chua. Nêm với muối và hạt tiêu. Muỗng hỗn hợp vào ớt; Trên cùng với nước sốt cà chua còn lại.
-
Đậy nắp và nướng trong lò đã làm nóng trước trong khoảng 45 phút. Không phát hiện ra, trên mỗi hạt tiêu với phô mai mozzarella, và tiếp tục nướng cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 5 phút nữa.
Richie
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 532 | Calo |
| 21g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 57g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 532 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 18mg | 6% |
| Natri 1396mg | 61% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 9g | |
| Protein 57G | |
| Vitamin C 109mg | 544% |
| Canxi 367mg | 28% |
| Sắt 11mg | 62% |
| Kali 761mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Sữa chua Hy Lạp này Stroganoff được làm bằng phô mai kem ít béo là rối và kem tuyệt vời. Gia đình tôi không biết sự khác biệt. Chỉ cần đảm bảo sử dụng sữa chua nguyên chất, không phải dâu, giống như...
Công thức này là một công thức cá tuyết tốt, ít chất béo và nhanh chóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc vụn...
Succotash với sự tinh tế của Mexico! Ăn với gạo trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound Ground Thổ Nhĩ Kỳ...
Súp bỏng ngô này sẽ là một công thức mà bạn sẽ không thua. Nó là rất tốt! Trẻ em sẽ thích ý tưởng sử dụng ngô popped thay vì croutons trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng...
Công thức quinoa thuần chay này là một sự thay thế rất hương vị cho đậu đen và gạo. Quinoa là một hạt hạt dẻ từ Nam Mỹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục...