Sữa chua Hy Lạp này Stroganoff được làm bằng phô mai kem ít béo là rối và kem tuyệt vời. Gia đình tôi không biết sự khác biệt. Chỉ cần đảm bảo sử dụng sữa chua nguyên chất, không phải dâu, giống như tôi gần như có. Phục vụ trên mì hoặc gạo.
Thành phần
2 muỗng bơ, hoặc khi cần thiết
1 chén nấm tươi thái lát
1 hành tây, băm nhỏ
2 cốc gà, chia
2 muỗng canh bột mì đa dụng, hoặc khi cần
2 cốc sữa chua Hy Lạp trơn
4 ounce phô mai kem giảm béo, cắt thành miếng
Gà nấu chín nhỏ, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Nấm và hành tây trong bơ nóng cho đến khi mềm và caramen, khoảng 5 phút. Đổ 1/2 cốc cổ phiếu vào chảo và đun sôi trong khi cạo các miếng thức ăn màu nâu ra khỏi đáy chảo với một cái muỗng gỗ.
Dần dần khuấy bột vào hỗn hợp nấm; Nấu và khuấy cho đến khi màu nâu vàng nhạt, khoảng 30 giây. Đổ vào 1 1/2 cốc còn lại; Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 5 phút.
Đánh sữa chua vào nước sốt; Thêm kem phô mai và khuấy cho đến khi phô mai tan chảy và nước sốt đặc, khoảng 2 phút. Khuấy thịt gà vào nước sốt và nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 409 | Calo |
| 28g | Mập |
| 13g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 409 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 14g | 70% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Natri 574mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 13g | 5% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 52mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 306mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi thích mì ống này với nước sốt gà và nấm alfredo nhưng bạn có thể điều chỉnh nó theo bất kỳ cách nào bạn thích bằng cách thêm hoặc lấy đi bất cứ thứ gì. Đôi khi tôi thêm đậu Hà Lan. Phục vụ...
Bánh mì Pháp cắt lát nước ép gà nướng để làm cho chảo ngon. Hoàn hảo cho buổi tối mùa đông lạnh lẽo. Vì nó chỉ sử dụng một chảo, dọn dẹp là một làn gió. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Dễ dàng làm và ngon để nếm thử! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 3 cốc nước 2 muỗng canh dầu ô liu 1 (7 ounce) Gói...
Một món thịt lợn nướng BBQ nướng tuyệt vời trong lò nướng Hà Lan có thể được làm bằng bất kỳ thịt lợn nướng nào. Rang thấp và chậm trên nước ép là chìa khóa. Tự phục vụ hoặc trên bánh. Tôi thích của...
Tôi đã đưa ra công thức này như một cách để làm sáng món ăn ban đầu. Không ai trong gia đình tôi thậm chí nhận ra họ đang ăn Thổ Nhĩ Kỳ! Phục vụ trên mì trứng nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...