Bữa tối

Mì ống với nước sốt gà và nấm alfredo

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Chúng tôi thích mì ống này với nước sốt gà và nấm alfredo nhưng bạn có thể điều chỉnh nó theo bất kỳ cách nào bạn thích bằng cách thêm hoặc lấy đi bất cứ thứ gì. Đôi khi tôi thêm đậu Hà Lan. Phục vụ với tỏi hoặc bất kỳ bánh mì giòn ngon. Đồ tốt!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 2 (6 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương

  • 1 (16 ounce) Gói Spaghetti

  • cốc bơ muối

  • 2 cốc nấm thái lát

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm

  • 2 cốc kem nặng

  • muối và hạt tiêu trắng cho nếm

  • chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một cái chảo nướng bằng bình xịt nấu ăn, đặt ức gà vào chảo và đậy nắp hoặc giấy bạc.

  2. Nướng trong lò cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Lấy ra khỏi lò và cắt nhỏ với 2 nhánh.

  3. Trong khi gà đang rang, hãy mang một nồi nước muối nhẹ vào đun sôi. Nấu mì spaghetti trong nước sôi, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 12 phút.

  4. Làm tan chảy bơ trong chảo rán trên lửa vừa. Thêm nấm và hành tây; Xào cho đến khi đấu thầu, 5 đến 7 phút. Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và thêm phô mai kem; Khuấy cho đến khi tan chảy. Đánh kem trong kem nặng và nêm muối và hạt tiêu.

  5. Thêm phô mai Parmigiano-Reggiano, giảm nhiệt xuống thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi tất cả kết hợp và kem, khoảng 3 phút. Đừng sôi sục trong thời gian dài hoặc quá nhiệt; Nước sốt có thể bị hỏng và trở nên cong thay vì kem.

  6. Để ráo mì ống và thêm vào nước sốt với thịt gà vụn.

Ghi chú của Cook:

Sử dụng bất kỳ mì ống nào bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

702 Calo
47g Mập
47g Carbs
23g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 702
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 47g 61%
Chất béo bão hòa 29g 145%
Cholesterol 174mg 58%
Natri 328mg 14%
Tổng số carbohydrate 47g 17%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 3g
Protein 23g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 169mg 13%
3mg sắt 15%
Kali 367mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mini Buffalo Chicken Pirg Rolls

Cách đây rất lâu, trong những ngày lãng quên hơn của tôi, tôi đã đặt hàng 'đôi cánh trâu không xương', chỉ để thất vọng họ không phải là cánh. Có một chút mỉa mai khi tất cả những năm sau đó...

Roll sushi cay

Sau đây là một cuộn sushi cay cơ bản, dễ dàng phù hợp với cua hoặc cá ngừ. Những người khác nhau sẽ phù hợp với các mức độ cay khác nhau cho nước sốt, vì vậy bạn có thể muốn điều chỉnh tỷ lệ theo ý...

Gà mặn và bánh nấm

Tôi đã sửa đổi một công thức bánh gà cũ của mẹ tôi sau khi thay thế phô mai kem cho sữa được gọi là bản gốc. Kem, và thỏa mãn thực phẩm thoải mái ở mức tốt nhất của nó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút...

Cho sườn thịt lợn ngon ngọt

Đối với sườn thịt lợn ngon ngọt (tốt nhất là xương), bạn phải ngâm chúng trong ít nhất 1 đến 2 giờ và hái những miếng sườn ít nhất 1/2 đến 1 inch. Thành công của món ăn này là nước muối sẽ giữ ẩm cho...

Skillet dễ dàng taco

Dễ dàng Taco Skillet Bake chỉ sử dụng một chảo. Công thức này có thể được thực hiện với giá dưới 10 đô la! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Thành...