Những chiếc vỏ nhồi Alfredo gà này được phục vụ trong nước sốt Alfredo phong phú và suy đồi có kem và nhảm nhí. Các pho mát kéo khi phục vụ là tuyệt vời.
Thành phần
30 vỏ mì ống jumbo
1 pound không da, một nửa ức gà không xương
1 muỗng cà phê muối kosher, chia
1 muỗng cà phê tiêu đen, chia
1 muỗng canh dầu ô liu
Cup ricotta pho mát
2 cốc hỗn hợp phô mai Ý băm nhỏ, chia
2 muỗng canh rau mùi tây phẳng tươi băm nhỏ, cộng với nhiều hơn cho trang trí
2 muỗng canh kem đánh bông nặng
2 cốc kem đánh bông nặng
Cup bơ không ướp muối
2 tép tỏi, xắt nhỏ
1 muỗng cà phê gia vị Ý
2 cốc pho mát Parmesan tươi, chia
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C).
Đun một nồi nước muối lớn vào một đun sôi trên lửa vừa; Nấu vỏ mì ống theo hướng dẫn gói cho al dente, 9 đến 11 phút. Để ráo nước và chạy dưới nước lạnh cho đến khi đủ mát để chạm vào. Để qua một bên.
-
Mùa ức gà ở cả hai bên với 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt gà; Nấu cho đến khi có màu nâu và một nhiệt kế được chèn vào phần dày nhất của ức gà thanh ghi 165 độ F (74 độ C), khoảng 18 phút, quay đi nửa chừng. Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển gà từ chảo sang thớt.
Dotdash Meredith Food Studios
-
SHRED Gà sử dụng 2 dĩa và đặt sang một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy cùng Ricotta, 1 1/2 chén pho mát hỗn hợp Ý, rau mùi tây, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, thịt gà và 2 muỗng kem trong một bát vừa. Để qua một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Kết hợp 2 cốc kem và bơ trong một cái chảo lớn, lớn. Đun nhỏ lửa trên lửa vừa và nấu trong 2 phút, thỉnh thoảng khuấy. Đánh bằng tỏi, gia vị Ý, và 1/2 muỗng cà phê muối còn lại và 1/2 muỗng cà phê tiêu và nấu thêm 1 phút nữa.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm 2 cốc phô mai parmesan và đánh cho đến khi tan chảy. Đặt nước sốt sang một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm 1 cốc nước sốt vào đáy của một món nướng 9x13 inch.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Sử dụng một cái muỗng, hãy lấp đầy từng vỏ jumbo một cách hào phóng với hỗn hợp gà-nricotta. Đặt chúng bên đường may lên trong đĩa nướng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ nước sốt còn lại lên trên đỉnh của vỏ jumbo. Rắc còn lại 1/2 chén pho mát trộn Ý và 1/2 chén phô mai Parmesan.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt và vàng, 20 đến 25 phút. Trang trí với nhiều rau mùi tây nếu muốn và phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 769 | Calo |
| 55g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 769 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 55g | 70% |
| Chất béo bão hòa 33g | 164% |
| Cholesterol 201mg | 67% |
| Natri 1079mg | 47% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Protein 38g | |
| Kali 370mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Con gà mochiko này là thứ yêu thích của con gái tôi trên toàn thế giới. Nếu bạn chưa bao giờ ăn gà mochiko thì bạn không biết bạn đã thiếu gì. Đây là một mặt hàng chủ lực tại nhiều potlucks, đuôi xe...
Đơn giản là dày dạn với muối, hạt tiêu và bột tỏi, đùi gà, da, da được nướng cho đến khi da biến thành tuyệt vời và vàng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng...
Các miếng thịt lợn có kích thước cắn được mô phỏng cho đến khi mềm trong một loại nước sốt ngọt đơn giản. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 4 pound thịt lợn spareribs, cưa trong một phần...
Ướp gà tây trong nước muối bơ sữa là cách để đi cho gà tây mềm và hương vị nhất. Ngay cả thịt trắng còn sót lại vẫn ẩm khi được hâm nóng lại. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ 10 phút...
Trong khi tôi hiếm khi nấu ăn với bí mùa đông, tôi làm một ngoại lệ cho món squash delicata vì hương vị của nó nhẹ hơn và tôi không cần phải gọt nó ra! Nếu bạn chưa thử mật ong nóng trước đây, thì...