Món khai vị

Súp gà và gnocchi

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Thịt gà và súp gnocchi này rất thoải mái và ngon miệng - nó sẽ làm bạn ấm lên từ trong ra ngoài. Đó là một trong những món súp ngon nhất mà tôi đã có trong một thời gian dài. Thưởng thức!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hành tây nhỏ, thái hạt lựu

  • 3 thân cây cần tây, thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 cà rốt, băm nhỏ

  • Ức gà nấu chín 1 pound

  • 4 cốc nước dùng gà

  • 1 (16 ounce) Gói Gnocchi khoai tây mini

  • 1 (6 ounce) Túi lá rau bina lá

  • 1 muỗng canh bột ngô (tùy chọn)

  • 2 muỗng canh nước lạnh (tùy chọn)

  • 2 cốc kem nửa rưỡi

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Làm nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu cà rốt, cần tây, hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây trong mờ, khoảng 5 phút. Khuấy trong gà và nước dùng gà; Đun nhỏ lửa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Khuấy gnocchi vào súp và nấu cho đến khi chúng bắt đầu nổi, 3 đến 4 phút. Khuấy trong rau bina và nấu cho đến khi héo, khoảng 3 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Đánh bột ngô vào nước lạnh trong cốc đo cho đến khi mịn. Khuấy hỗn hợp ngô và nửa rưỡi vào súp. Nấu cho đến khi súp dày một chút, khoảng 5 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.

    Dotdash Meredith Food Studios

Mẹo công thức

Súp này là một cách sử dụng tuyệt vời của gà còn sót lại. Nhưng trong trường hợp của tôi, tôi nấu thịt gà nướng với muối, hạt tiêu và bột tỏi trong lò nướng 350 độ F (175 độ C) được làm nóng trước cho đến khi xong, 20 đến 30 phút.

Bạn có thể tìm thấy gnocchi trong phần mì ống của cửa hàng tạp hóa của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

398 Calo
20g Mập
24g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 398
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 112mg 37%
Natri 839mg 36%
Tổng số carbohydrate 24g 9%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 3g
Protein 30g
Vitamin C 13mg 67%
Canxi 162mg 12%
Sắt 2mg 13%
Kali 696mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Ướp ớt đỏ

Đây là một sự thay thế ngon cho dưa chua trên khay thưởng thức. Họ cũng hoạt động tốt được thêm vào một món salad rau diếp. Chúng cũng có thể được đóng gói vào các thùng chứa vô trùng và niêm phong...

Hạt điều thô Cheesy Kale Chips

Đây là món ăn nhẹ lành mạnh nhất trên thế giới! Lòng tốt, giòn, không chỉ thuần chay mà còn thô. Phô mai được tạo thành từ các thành phần tự nhiên đơn giản như hạt điều và ớt chuông đỏ. Công thức này...

Salsa xoài dứa nướng

Salsa xoài dứa này rất dễ làm và đa năng. Thêm những gì bạn thích, bỏ đi những gì bạn không thích. Nó nên có vị tươi như mùa hè! Tuyệt vời với cá, thịt gà, thịt lợn, khoai tây chiên, hoặc chỉ với một...

Salsa và salsa xoài sảng khoái

Tìm kiếm một salsa sảng khoái cho một buổi tối mùa hè ấm áp? Đây là yêu thích của chúng tôi. Ăn kèm với bánh tortilla. Điều này cũng được phục vụ tuyệt vời trên cá trắng. Tôi thường sử dụng một...

Salad Hy Lạp nhúng

Việc nhúng này là một sự thay đổi mới mẻ từ các dips truyền thống mà bạn thấy trong các bữa tiệc. Hành lá sắc nét kết hợp với ô liu và cà chua rất phản ánh món salad Hy Lạp được phục vụ ở đây tại địa...