Tự làm miso và bơ đậu phộng mang lại cảm giác châu Á cho món súp hương vị này. Tôi thích phục vụ điều này với bánh mì lúa mạch đen tự làm của tôi để nhúng!
Thành phần
Miso tự làm:
1 cốc đậu nành có vỏ đông lạnh
1 muỗng canh đậu phộng không ướp muối
1 muỗng canh sốt hàu
1 muỗng canh Tahini
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 muỗng canh giấm gạo
2 muỗng canh dầu chile
1 pound không da, ức gà không xương, thái hạt lựu
10 cốc nước
1 (16 ounce) Gói đậu lăng khô
2 cà rốt lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 chén rau bina tươi băm nhỏ
cốc cà chua anh đào thái hạt lựu
cốc bơ đậu phộng
3 muỗng canh hạt gà bouillon
2 muỗng cà phê sage khô
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng nhẹ với dầu; Trải đậu đậu nành lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hơi nâu, khoảng 20 phút.
Kết hợp đậu đậu nành, đậu phộng, nước sốt hàu, tahini và mảnh ớt đỏ trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Trộn thành một hỗn hợp mịn. Đặt dán vào một thùng chứa và thêm giấm. Khuấy cùng nhau. Che và để đứng cho đến khi hương vị hòa nhập, khoảng 2 tiếng rưỡi.
Làm nóng dầu chile trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt gà cho đến khi màu nâu độc đáo, 8 đến 10 phút.
Kết hợp gà và miso tự làm trong một nồi lớn. Thêm nước, đậu lăng, cà rốt, rau bina và cà chua. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy bơ đậu phộng, gà, cây xô thơm và thì là. Che và đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 381 | Calo |
| 12g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 381 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 12% |
| Cholesterol 30mg | 10% |
| Natri 540mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 19g | 68% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 7mg | 34% |
| Canxi 81mg | 6% |
| Sắt 6mg | 31% |
| Kali 819mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức dễ dàng để làm theo. Tôi thích thêm kem chua vào đầu ngay trước khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Tôi dựa trên công thức này cho một món thịt gà tây gà tây và butternut squash trên một cái được gửi bởi thành viên .com Mildred Sherrer từ Fort Worth, Texas. Đây là phiên bản rất tinh chỉnh của tôi...
Hành tây nướng được nướng với bơ, kem và bánh quy nghiền. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành phần 4 cốc hành tây thìa muối Teaspoon tiêu Bơ, tan...
Đây là một món ăn phụ tuyệt vời với bất cứ điều gì! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ 30 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 10 giờ 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Thịt viên thuần chay tuyệt vời ngay cả cô con gái 4 tuổi của tôi và người cha 70 tuổi kén chọn yêu! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần...