Tự làm miso và bơ đậu phộng mang lại cảm giác châu Á cho món súp hương vị này. Tôi thích phục vụ điều này với bánh mì lúa mạch đen tự làm của tôi để nhúng!
Thành phần
Miso tự làm:
1 cốc đậu nành có vỏ đông lạnh
1 muỗng canh đậu phộng không ướp muối
1 muỗng canh sốt hàu
1 muỗng canh Tahini
1 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
1 muỗng canh giấm gạo
2 muỗng canh dầu chile
1 pound không da, ức gà không xương, thái hạt lựu
10 cốc nước
1 (16 ounce) Gói đậu lăng khô
2 cà rốt lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu
1 chén rau bina tươi băm nhỏ
cốc cà chua anh đào thái hạt lựu
cốc bơ đậu phộng
3 muỗng canh hạt gà bouillon
2 muỗng cà phê sage khô
2 muỗng cà phê cumin mặt đất
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng nhẹ với dầu; Trải đậu đậu nành lên trên.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hơi nâu, khoảng 20 phút.
Kết hợp đậu đậu nành, đậu phộng, nước sốt hàu, tahini và mảnh ớt đỏ trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Trộn thành một hỗn hợp mịn. Đặt dán vào một thùng chứa và thêm giấm. Khuấy cùng nhau. Che và để đứng cho đến khi hương vị hòa nhập, khoảng 2 tiếng rưỡi.
Làm nóng dầu chile trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy thịt gà cho đến khi màu nâu độc đáo, 8 đến 10 phút.
Kết hợp gà và miso tự làm trong một nồi lớn. Thêm nước, đậu lăng, cà rốt, rau bina và cà chua. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy bơ đậu phộng, gà, cây xô thơm và thì là. Che và đun nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
381 | Calo |
12g | Mập |
40g | Carbs |
30g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 381 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 12g | 16% |
Chất béo bão hòa 2g | 12% |
Cholesterol 30mg | 10% |
Natri 540mg | 23% |
Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 19g | 68% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 30g | |
Vitamin C 7mg | 34% |
Canxi 81mg | 6% |
Sắt 6mg | 31% |
Kali 819mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh mì Pháp cắt lát nước ép gà nướng để làm cho chảo ngon. Hoàn hảo cho buổi tối mùa đông lạnh lẽo. Vì nó chỉ sử dụng một chảo, dọn dẹp là một làn gió. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Đây là những chàng trai yêu thích của tôi. Đẹp, cay, khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 5 khoai lang...
Công thức taco chay nhanh chóng và dễ dàng này sử dụng các phần mềm và gia vị squash butternut. Đầu với lát bơ, chụp ảnh và thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 17 phút Tổng thời...
Công thức Fettuccine Alfredo này rất đơn giản và có vị thiêng liêng! Chị tôi và tôi đã cố gắng đưa ra công thức Alfredo hoàn hảo, và chúng tôi đã làm điều đó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...