Một công thức gà và rượu vang đỏ đơn giản với nước sốt ngon làm từ đường nâu, tỏi, ớt bột, muối và hạt tiêu. Mọi thứ cân bằng với nhau làm cho món ăn này an ủi và ngon lành! Ức gà om, hương vị trơ trẽn.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
3 pound không da, một nửa ức gà không xương
1 muỗng canh ớt bột
1 chén đường nâu
1 cốc rượu vang đỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
-
Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu tỏi trong dầu cho đến khi mềm.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt gà vào chảo, và nấu trong khoảng 10 phút cho mỗi bên, cho đến khi không còn màu hồng và nước ép rõ ràng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thoát dầu từ chảo. Rắc gà với ớt bột và đường nâu.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ rượu vang đỏ xung quanh gà. Che và đun nhỏ lửa, 15 đến 20 phút; Nhẹ nhàng nếm thịt gà với nước sốt rượu trong khi nấu ăn. Nêm với muối và hạt tiêu.
Dotdash Meredith Food Studios
Dotdash Meredith Food Studios
Ghi chú
Bạn cũng có thể sử dụng một con gà nguyên con, cắt, cho món ăn này, hoặc 3 pound bất kỳ miếng thịt gà nào bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 214 | Calo |
| 4g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 22g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 214 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 4% |
| Cholesterol 59mg | 20% |
| Natri 248mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 22g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 208mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đầy hương vị! Phục vụ trên gạo và với rau hấp ở bên cạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 cốc bột mì đa...
Đây là một món súp người Kurd Iraq rất phổ biến ở Israel. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 lá cây swiss, thân cây...
Gà piccata siêu nhanh và dễ làm với ức gà giòn và nước sốt chảo đơn giản được làm bằng chao, bơ, rượu vang trắng và nước chanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút...
Thịt bò và rau được nướng trong một chiếc bánh ngon. Tuyệt vời cho bữa tối và khởi động tuyệt vời vào ngày hôm sau. Các loại rau khác có thể được hoán đổi như cần tây, đậu Hà Lan, vv Hai pound thịt...
Đối với một công thức kohlrabi dễ dàng, tôi nướng rau này với tỏi và phô mai parmesan. Kohlrabi làm tôi nhớ đến một củ khoai tây được lai với một trái tim atisô để hương vị hoạt động hoàn hảo. Thời...