Bữa tối

Gà và tôm

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Thanh lịch, dễ dàng và ngon miệng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 5 muỗng canh dầu ô liu, chia

  • Gói 1 (8 ounce)

  • 1 hành tây, băm nhỏ

  • 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 pound tôm lớn, bóc vỏ và khử trùng

  • 1 muỗng cà phê muối, chia

  • 4 nửa ức gà không xương, không xương - Cắt thành các khối 1 inch

  • 3 muỗng canh bột mì đa dụng, chia

  • Rượu vang trắng khô

  • 1 cốc nước

  • hạt tiêu đen cho nếm

Hướng

  1. Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấm xào cho đến khi vàng; Hủy bỏ từ chảo với một cái muỗng có rãnh và đặt sang một bên.

  2. Thêm 2 muỗng canh dầu khác vào chảo. Xào hành tây, tỏi và tôm cho đến khi mờ đục. Hủy bỏ từ chảo và thêm nấm.

  3. Trong một món ăn nông hoặc bát trộn 2 muỗng canh bột với 3/4 muỗng cà phê muối. Thịt gà nạo trong bột đến áo khoác. Thêm 1 muỗng canh dầu vào chảo và gà xào trong dầu trong 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi không còn màu hồng. Thêm gà vào hỗn hợp nấm/tôm.

  4. Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo và khuấy trong 1 muỗng bột. Nấu khoảng 30 giây, khuấy liên tục, cho đến khi nâu. Khuấy trong rượu, 1/2 muỗng cà phê muối và nước. Đun sôi trong 1 phút.

  5. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và trả lại hỗn hợp tôm và gà cho chảo. Đun nhỏ lửa trong khoảng 10 phút, mùa với hạt tiêu và phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

427 Calo
15g Mập
23g Carbs
40g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 427
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 143mg 48%
Natri 651mg 28%
Tổng số carbohydrate 23g số 8%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 1g
Protein 40g
Vitamin C 4mg 18%
Canxi 51mg 4%
Sắt 6mg 31%
Kali 368mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pilaf dễ dàng

Công thức gạo cơ bản này là nhanh chóng và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Thành phần 2 muỗng bơ 1 hành tây trung bình, băm nhỏ 1 cốc gạo...

Bít tết ướp ngon ngọt

Bít tết mềm, ướp với một hương vị sẽ tăng cường và không chế ngự hương vị của một miếng bít tết ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ...

Dễ dàng nồi khoai tây nghiền

Những khoai tây nghiền ngay lập tức này rất dễ làm và cho phép bạn tập trung vào những thứ khác trong khi chúng nấu ăn. Hãy cập nhật công thức này với các thành phần của riêng bạn. Sau khi nghiền...

Thịt viên Thổ Nhĩ Kỳ Tias

Phục vụ trên các Zoodles, những viên thịt này là mặn và không sữa. Họ kết hợp hoàn hảo với nước sốt marinara rang của Tia. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút...

Kiểu nhồi bông theo phong cách Cajun

Một chiếc Cajun xoắn trên một hạt tiêu nhồi gạo cổ điển - xúc xích Andouille, tôm và gia vị creole. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần...