Công thức truyền từ ông nội Ý của tôi. Thức ăn thoải mái cuối cùng. Thức ăn thừa đóng băng độc đáo! Để làm cho công thức này xác thực hơn, bạn có thể sử dụng hỗn hợp thịt bê, thịt lợn và thịt bò xay. Bạn cũng có thể thay thế giấm balsamic cho 1/2 chén rượu vang đỏ.
Thành phần
1 (16 ounce) Gói Spaghetti
2 muỗng canh dầu ô liu
3 lát thịt xông khói, thái hạt lựu
1 củ hành lớn, băm nhỏ
1 cây cần tây, băm nhỏ
1 cà rốt, băm nhỏ
1 muỗng cà phê oregano khô
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 pound thịt bò nạc
2 muỗng canh giấm balsamic
2 (28 ounce) lon cà chua nghiền
2 muỗng canh bột cà chua
2 muỗng cà phê đường trắng
muối và hạt tiêu đen cho nếm thử
2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ
cốc pho mát parmesan tươi
Hướng
Mang một nồi nước lớn mặn nhẹ vào một nhọt. Nấu mì spaghetti trong nước sôi cho đến khi nấu qua nhưng chắc chắn là cắn, khoảng 12 phút; làm khô hạn.
Đun nóng dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa. Nấu thịt xông khói trong dầu cho đến khi giòn, 8 đến 10 phút. Khuấy hành tây, cần tây, cà rốt và oregano vào thịt xông khói; Tiếp tục nấu cho đến khi rau bắt đầu mềm, 8 đến 10 phút nữa. Thêm tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 2 phút. Crumble the Ground Thịt bò vào hỗn hợp rau; Nấu và khuấy cho đến khi thịt bò được nấu chín hoàn toàn và không còn màu hồng, 8 đến 10 phút.
Đổ giấm balsamic lên hỗn hợp thịt bò xay; Để đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng bay hơi, khoảng 5 phút. Khuấy cà chua nghiền, bột cà chua và đường vào hỗn hợp thịt bò xay; Đun sôi hỗn hợp, nêm muối và hạt tiêu đen, và loại bỏ nhiệt. Khuấy húng quế tươi vào hỗn hợp.
Múc nước sốt trên mì spaghetti nấu chín. Top với pho mát Parmesan để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 451 | Calo |
| 14g | Mập |
| 60g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 451 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 43mg | 14% |
| Natri 459mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 60g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 25% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 22mg | 108% |
| Canxi 131mg | 10% |
| Sắt 6mg | 33% |
| Kali 895mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Một cách ngon để phục vụ mầm Brussels. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (16 ounce) Gói mầm Brussels tươi 1 củ hành...
Zucchini và hành tây xào với pancetta giòn được kết hợp với một loại gạo cà chua đủ nồng nhiệt để phục vụ như một bữa ăn chính trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ với rau nướng yêu thích của bạn, như măng tây. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 Tails tôm hùm...
Những chiếc bánh mì kẹp thịt này chắc chắn là niềm vui đám đông! Hoàn hảo cho các cuộc họp mặt gia đình và nấu ăn mùa hè. Họ được khen ngợi độc đáo bởi đậu nướng và salad khoai tây. Phục vụ giữa hạt...
Porcini là nấm hương vị nhất bạn có thể tìm thấy. Công thức Risotto này giải thích làm thế nào để làm cho risotto theo cách truyền thống, cũng như trong nồi áp suất. Với một nồi áp suất, bạn có thể...