Tôi đã học được cách thu hoạch gạo hoang dã vào mùa thu năm ngoái và thưởng thức các công thức nấu ăn để sử dụng cỏ bổ dưỡng. Đây là một món ăn đầy, hương vị.
Thành phần
1 cốc gạo hoang chưa nấu chín
6 cốc nước
Cup Tarragon Vinegar
3 muỗng canh mù tạt dijon dijon
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê muối
1 tỏi tỏi, băm nhỏ
1 muỗng cà phê tarragon khô
Teaspoon tiêu đen
Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ
Cup dầu nghệ tây
3 cốc gà nấu chín
1 cốc cần tây thái lát
Cup băm nhỏ rau mùi tây
cốc hành lá cắt lát
Pound Sugar Snap Peas, dây bị loại bỏ
Cốc nhiều hạnh nhân được nướng nhiều hạnh nhân
Hướng
Mang gạo hoang dã và nước sôi trong một cái chảo trên lửa lớn. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm nhưng không nhão, 20 đến 45 phút tùy thuộc vào sự đa dạng của gạo hoang dã. Để ráo nước bất kỳ chất lỏng dư thừa, làm lông gạo bằng nĩa và nấu không được khám phá thêm 5 phút nữa. Cạo vào một bát trộn, và làm lạnh cho đến khi lạnh.
Đánh bông giấm, mù tạt, đường, muối, tỏi, tarragon khô, hạt tiêu đen và mảnh ớt đỏ trong một bát trộn nhỏ cho đến khi mịn. Đổ dầu nghệ tây vào nước sốt vào một dòng suối mỏng, ổn định trong khi đánh mạnh vào đến khi dầu được kết hợp hoàn toàn vào nước sốt; để qua một bên. Khuấy thịt gà, cần tây, rau mùi tây và hành lá vào gạo hoang dã. Khuấy trong thay đồ cho đến khi pha trộn đều. Đậy hỗn hợp gạo, và làm lạnh 4 giờ đến qua đêm.
Mang một cái chảo nhỏ nước muối nhẹ. Thêm đậu Hà Lan snap, và nấu không được khám phá cho đến khi chỉ mềm, khoảng 30 giây. Để ráo nước trong một cái chao, sau đó ngay lập tức ngâm trong nước đá trong vài phút cho đến khi lạnh để dừng quá trình nấu ăn. Một khi đậu Hà Lan lạnh, để ráo nước và cắt thành các mảnh chéo 1 inch. Để tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng phục vụ. Khuấy đậu Hà Lan và hạnh nhân nướng vào hỗn hợp gạo ngay trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
326 | Calo |
21g | Mập |
19g | Carbs |
16g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 326 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 21g | 27% |
Chất béo bão hòa 2g | 10% |
Cholesterol 32mg | 11% |
Natri 390mg | 17% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 2g | |
Protein 16g | |
Vitamin C 8mg | 40% |
Canxi 52mg | 4% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 244mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Savory và ngon! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 - 1 1/2 pound loaf Thành phần 2 muỗng cà phê men khô hoạt động 1 cốc lúa mạch đen 2...
Món súp này làm ấm bạn từ trong ra ngoài. Nó không chứa các sản phẩm động vật, vì vậy người ăn chay có thể thưởng thức nó! Các bánh tortillas thêm một độ dày đáng ngạc nhiên khi súp nấu, nhưng cảm...
Công thức gà thành phố này với nước sốt được làm bằng các khối thịt lợn ngon lành được phủ, xiên và smequered trong nước dùng gà và thảo mộc. Phục vụ trên gạo, mì hoặc khoai tây nghiền. Thời gian...
Mẹ tôi đã phát triển công thức này sau nhiều nỗ lực tại các viên thịt không chứa gluten. Bây giờ chúng ta có một cách ngon và lành mạnh để ăn một món ăn chúng ta yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 15...
Tìm hiểu cách nấu đậu xanh tươi với công thức dễ dàng này. Những hạt đậu xanh này là món ăn phụ mà bà tôi phục vụ thường xuyên nhất vì tất cả chúng ta đều yêu thích chúng. Chúng được thực hiện nhưng...