Tôi đã tạo ra công thức này khi tôi đang thèm món súp gà enchilada và thịt gà và bánh bao cùng một lúc. Tôi quyết định kết hợp các ý tưởng và sử dụng những gì có sẵn trong phòng đựng thức ăn của tôi. Gia đình tôi và tôi rất hài lòng với kết quả. Ăn với một chút phô mai và kem chua như một trang trí.
Thành phần
Canh:
1 pounds không da, ức gà không xương
10 cốc nước, chia hoặc nhiều hơn khi cần thiết
1 (12 ounce) có thể dán cà chua
1 hành tây trung bình, băm nhỏ
8 khối gà bouillon, nghiền nát
2 muỗng canh bột ớt
1 muỗng tỏi băm nhỏ
Bánh bao tamale:
1 chén bột masa
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê bột ớt
Teaspoon mặt đất thì là
thìa muối
1 Pinch Ground Black Pepper
Hướng
Đặt gà vào nồi và thêm 8 cốc nước, hoặc đủ để phủ; đun sôi. Giảm nhiệt đến đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở giữa và nước ép chạy rõ, khoảng 10 phút. Hủy bỏ gà vào đĩa.
Chuyển chất lỏng nấu ăn và nhiều nước hơn (đủ để tổng số chất lỏng đo 10 cốc) sang lò nướng Hà Lan 6 quart. Thêm bột cà chua, hành tây, khối bouillon, bột ớt và tỏi. Nấu trên lửa vừa cao cho đến khi hành tây trong mờ và chất lỏng gần như sôi, 5 đến 10 phút.
Trong khi đó, cắt thịt gà thành các khối có kích thước cắn. Nghiền đủ gà trong một bộ xử lý thực phẩm để có được 3 cốc. Đặt gà mặt đất, và thêm khối gà còn lại vào súp.
Chuẩn bị bánh bao: Múc một lượng nhỏ súp và để nguội trong vài phút. Kết hợp gà xay, masa, bột mì đa dụng, rau mùi tây, bột ớt, thì là, muối và hạt tiêu trong một cái bát. Thêm một lượng nhỏ súp được làm mát tại một thời điểm và trộn bằng tay để tạo thành bột mềm. (Bạn cũng có thể trộn trong bộ xử lý thực phẩm.)
Thả thìa bột vào súp nóng. Nấu, không che, cho đến khi bánh bao được nấu qua, 8 đến 10 phút. Chúng sẽ có một chút về mặt dày đặc và sẽ không phồng lên rất nhiều như bánh bao truyền thống.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
300 | Calo |
4g | Mập |
38g | Carbs |
29g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 300 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 4g | 6% |
Chất béo bão hòa 1g | 5% |
Cholesterol 59mg | 20% |
Natri 2267mg | 99% |
Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
Tổng số đường 8g | |
Protein 29g | |
Vitamin C 16mg | 81% |
Canxi 102mg | số 8% |
Sắt 5mg | 29% |
Kali 908mg | 19% |
Bạn cũng có thể thích
Light và sảng khoái và salad cá ngừ có thể ăn như một món ăn chính hoặc ăn kèm với khoai tây chiên như một món khai vị. Đối với một món salad thịt hơn, hãy thêm một lon cá ngừ không thoát nước. Bạn...
Taco 'thịt' có hương vị đáng kinh ngạc được làm bằng quinoa, gia vị khói và salsa, ngay trong nồi tức thì! Nướng cho đến khi nóng và giòn. Một sự thay thế tuyệt vời cho thịt bò xay, chỉ với 9...
Những miếng thịt lợn áp lực này là một bữa ăn tuyệt vời, nhanh chóng và dễ dàng. Nồi áp lực một nồi làm cho việc dọn dẹp một cách nhanh chóng và mang bữa tối lên bàn một cách nhanh chóng! Sử dụng nồi...
Dễ dàng, hoàn toàn ngon gà ớt cho nướng hoặc lò nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 12 giờ Tổng thời gian: 12 giờ 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...
Mom's Broccoli Cheese Soup là yêu thích của tôi! Mẹ tôi đã làm món súp này trong nhiều năm. Đó là cách duy nhất tôi có thể khiến con trai tôi ăn bông cải xanh! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...