Juicy Lucy Burger nổi tiếng là một yêu thích của Minnesotans. Nó rất tốt! Bạn phải sử dụng phô mai Mỹ về điều này để đạt được sự ngon miệng ở giữa. Tôi thích nấm xào và hành tây trên tôi.
Thành phần
1 pounds thịt bò xay
1 muỗng canh nước sốt Worrouershire
1 muỗng cà phê tiêu đen
muỗng cà phê muối tỏi
4 lát phô mai Mỹ (như Kraft)
4 bánh hamburger, chia
Hướng
Trộn thịt bò xay, nước sốt Worrouershire, hạt tiêu và muối tỏi với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp tốt. Hình thành thành tám patties mỏng, mỗi miếng lớn hơn một lát phô mai.
Xếp chồng tất cả các lát phô mai và cắt thành bốn hình vuông. Đặt một ngăn xếp phô mai nhỏ ở trung tâm của một miếng thịt bò; Che với một patty thịt bò khác và chèn ép chặt các cạnh với nhau để bịt kín xung quanh phô mai. Hãy chắc chắn để niêm phong chặt chẽ, hoặc phô mai sẽ vỡ qua khi nấu chín. Lặp lại với phô mai và patties còn lại.
Đun nóng một cái chảo gang lớn trên lửa vừa. Nấu patties trong chảo nóng cho đến khi có màu nâu, khoảng 4 phút; Chúng sẽ phồng lên do hơi nước từ phô mai tan chảy. Lật các patties, chích ngọn để giải phóng hơi nước và nấu cho đến khi màu nâu ở phía bên kia và không còn màu hồng ở trung tâm; khoảng 4 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
-
Phục vụ trên bánh hamburger.
Mẹo công thức
Đối với bánh mì kẹp thịt ngon nhất, hãy chắc chắn sử dụng thịt bò xay với ít nhất 20% chất béo.
Bạn cũng có thể kích hoạt một lớp than nóng trung bình và nấu những cái này trên vỉ nướng sân sau của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
593 | Calo |
38g | Mập |
23g | Carbs |
38g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 593 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 38g | 48% |
Chất béo bão hòa 17g | 83% |
Cholesterol 131mg | 44% |
Natri 1143mg | 50% |
Tổng số carbohydrate 23g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
Tổng số đường 1g | |
Protein 38g | |
Vitamin C 1mg | 4% |
Canxi 237mg | 18% |
Sắt 5mg | 26% |
Kali 503mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Ngực gà xào đứng đầu với một món mayonnaise/mù tạt/hương thảo lan rộng và được tô điểm bởi 2 lát bánh mì focaccia hương thảo tỏi. Những chiếc bánh sandwich này là tuyệt vời khi bạn muốn một bữa ăn...
Những tacos đùi gà này rất dễ dàng để đánh lên và đầy hương vị châu Á tươi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 tacos Thành phần Cup...
Pasta khuỷu tay với thịt bò xay, ớt chuông và hành với nước sốt cà chua. Đây là một bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ với một món salad và ổ bánh mì, ngon! Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...
Bạn sẽ không bỏ lỡ mì trong món thịt hầm Keto Lasagna này. Tôi sử dụng Marinara chất lượng tốt với nhiều gia vị cho một bữa tối trong tuần tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...
Một con gà ngon, tốt cho sức khỏe, đủ ưa thích cho một khách nhưng đủ dễ dàng cho bất kỳ ngày nào trong tuần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 10 Năng...