Bữa tối

Thịt hầm gà và gạo hoang dã

Thời gian nấu: 170
Phần: 10

Một con gà kem và thịt hầm gạo hoang dã với kem súp nấm. Công thức thanh lịch, ngon miệng này có thể được thực hiện trước và nướng ngay trước khi công ty đến. Đó là một yêu thích thực sự của gia đình. Ăn với đậu xanh kiểu Pháp hoặc bông cải xanh, salad trái cây và bánh mì Pháp.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 50 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 3 pound xương ức gà, có da

  • 1 hành tây, cắt lát

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 1 cốc nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 1 chén rượu vang trắng khô

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 2 (6 ounce) Gói hạt dài và gạo hoang dã

  • 2 muỗng bơ

  • 1 (16 ounce) có thể cắt nấm

  • 1 (10,5 ounce) có thể cô đặc kem nấm

  • 1 cốc kem chua

Hướng

  1. Đặt ức gà vào một chậu lớn. Thêm hành tây, cần tây, nước, rượu, muối và bột cà ri; đun sôi. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Hủy bỏ từ nhiệt và căng thẳng, bảo lưu nước dùng. Để gà làm mát đủ để xử lý. Hủy bỏ thịt từ xương và cắt thành miếng có kích thước cắn; để qua một bên.

  2. Kết hợp nước dùng dành riêng với nước khi cần thiết để đo 4 1/4 cốc. Đổ vào một cái chảo trung bình và thêm bơ; khuấy đều. Đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi chất lỏng được hấp thụ, khoảng 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một món nướng 9x13 inch.

  4. Kết hợp gà nấu chín, gạo nấu chín và nấm trong một bát lớn. Khuấy trong súp ngưng tụ và kem chua. Muỗng vào đĩa nướng đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng và sủi bọt, khoảng 1 giờ.

Lời khuyên

Nếu thịt hầm được làm trước thời hạn và làm lạnh, hãy để nó đứng ở nhiệt độ phòng trong 30 phút trước khi nướng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

385 Calo
10g Mập
34g Carbs
34g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 385
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 4g 22%
Cholesterol 88mg 29%
Natri 1326mg 58%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 3g
Protein 34g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 70mg 5%
3mg sắt 16%
Kali 462mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tôm risotto

Risotto tôm này rất phong phú, kem và đầy hương vị. Tôi thích ướp tôm trong tỏi và dầu ô liu trước khi làm risotto. Tôi cũng đun sôi vỏ tôm trong kho để thêm hương vị. Thật đáng giá! Thời gian chuẩn...

Quán cà phê macaroni và pho mát

Đây là một công thức thực phẩm thoải mái kiểu cũ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 8 ounce macaroni 1 cốc sữa 1...

Empanadas de Pollo (Easy Chicken Empanadas)

Biến gà nấu còn lại của bạn thành những empanadas de pollo ngon. Thức ăn ngón tay được lấy cảm hứng từ Địa Trung Hải ngon, giòn và ngon tuyệt này rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn...

Món bít tết chiên gà ngon nhất

Công thức bít tết rán gà này là một trong những người đồng nghiệp khoảng 5 năm trước. Một yêu thích của miền Nam, những miếng bít tết giòn, tẩm bột, mềm, có thể được phục vụ cho bữa sáng hoặc bữa...

Tart cà chua anh đào

Tart này xuất hiện như một cách để sử dụng hết một số thành phần tỷ lệ cược và kết thúc mà tôi đã muốn làm quen. Hãy chắc chắn đặt một tấm nướng dưới chảo tart trong khi nướng-những quả cà chua có...