Bữa tối

Gà, măng tây và chảo nấm

Thời gian nấu: 35
Phần: 2

Con gà này với măng tây và đĩa nấm được xào trong một cơ sở dầu tỏi và ô liu. Bạn có thể thêm nhiều nấm nếu muốn. Phục vụ với gạo hoặc mì ống - và một ly rượu vang trắng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn trắng

  • Teaspoon rau mùi tây khô

  • Teaspoon húng quế khô

  • thìa muối

  • muỗng cà phê oregano khô

  • 2 nửa ức của gà không xương, không xương, cắt lát

  • Pound măng tây tươi, cắt và cắt thành một phần ba

  • 1 chén nấm tươi thái lát

Hướng

  1. Thu thập tất cả các thành phần.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Làm tan chảy bơ và dầu ô liu trong một cái chảo trên lửa vừa cao. Khuấy tỏi, nước chanh, rượu vang, rau mùi tây, húng quế, muối và oregano vào hỗn hợp bơ bơ nóng.

  3. Thêm thịt gà; Nấu và khuấy cho đến khi gà có màu nâu, khoảng 3 phút. Lật, giảm nhiệt xuống trung bình và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi gà không còn màu hồng bên trong, khoảng 10 phút nữa. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm gà nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

    Dotdash Meredith Food Studios

  4. Thêm măng tây; Nấu và khuấy cho đến khi măng tây có màu xanh lá cây tươi sáng và bắt đầu trở nên mềm, khoảng 3 phút.

    Dotdash Meredith Food Studios

  5. Khuấy trong nấm và nấu cho đến khi họ giải phóng nước ép của họ, khoảng 3 phút nữa.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Phục vụ nóng trên gạo hoặc mì ống. Thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Lưu ý của biên tập viên:

Phiên bản tạp chí của công thức này có thể hơi khác so với phiên bản trực tuyến. Vui lòng làm theo hướng dẫn cẩn thận cho bất kỳ phiên bản nào bạn đang sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

430 Calo
34g Mập
7g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 430
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 34g 43%
Chất béo bão hòa 14g 68%
Cholesterol 107mg 36%
Natri 491mg 21%
Tổng số carbohydrate 7g 3%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 3g
Protein 27g
Vitamin C 10mg 50%
Canxi 57mg 4%
Sắt 4mg 21%
Kali 525mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Obrian khoai tây hầm

Băm khoai tây màu nâu, phô mai, kem chua, súp và vụn ngũ cốc làm cho một loại thực phẩm khá thoải mái. Đây là một công thức ngon và thực sự dễ dàng để làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45...

Risotto với măng tây và thịt bò rừng

Công thức này là một sự thịnh soạn đối với món risotto truyền thống, hoàn chỉnh với măng tây và thịt xông khói. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời...

Đầu bếp Johns Cincinnati theo phong cách

Bạn sẽ thích công thức ớt này nếu bạn có xu hướng thích thực phẩm từ Trung Đông, Địa Trung Hải, thực phẩm Hy Lạp hoặc thực phẩm Ấn Độ, vì các loại gia vị và hồ sơ hương vị. Nếu bạn không, bạn sẽ...

Mì ống bên bờ biển với rau

Khi bạn kết hợp feta và chanh với mì ống cá hồi, có gì tốt hơn không? Thêm một liều sức khỏe của bông cải xanh, cà chua nho và một công thức dễ thực hiện, và bạn đã đạt được sự hoàn hảo. Thời gian...

Hải sản nướng au gratin

Hải sản này au gratin, còn được gọi là gratinee, là công thức hải sản yêu thích của mẹ tôi. Bây giờ cô ấy 88 tuổi, và tôi 60 tuổi, và đó cũng là công thức hải sản yêu thích mọi thời đại của tôi. Tôi...