Gà rất hương vị và món măng tây với gần như một hương vị lấy cảm hứng từ Hollandaise với một chút giòn từ bánh mì panko. Nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị, bài thuyết trình đơn giản nhưng thanh lịch. Được phục vụ tuyệt vời với atisô!
Thành phần
Cup mayonnaise
3 muỗng canh mù tạt dijon dijon
1 quả chanh, nước ép và kests
2 muỗng cà phê tarragon khô
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen
thìa muối
16 mũi măng tây tươi, được cắt tỉa
4 nửa ức gà không xương, không xương
4 lát phô mai provolone
1 cốc vụn bánh mì panko
Hướng
Làm nóng lò trước 475 độ F (245 độ C). Mỡ một món nướng. Trong một cái bát, trộn lẫn nhau mayonnaise, mù tạt Dijon, nước chanh, vỏ chanh, tarragon, muối và hạt tiêu cho đến khi hỗn hợp được kết hợp tốt. Để qua một bên.
Nấu măng tây trong lò vi sóng trên cao cho đến khi có màu xanh lá cây tươi sáng và chỉ mềm, 1 đến 1 1/2 phút. Đặt mũi măng tây sang một bên. Đặt một ức gà giữa hai tấm nhựa nặng (túi đông lạnh có thể nối lại hoạt động tốt) trên một bề mặt chắc chắn. Đun chắc chắn ức gà với mặt mịn của một cái vồ thịt đến độ dày khoảng 1/4 inch. Lặp lại với phần còn lại của ức gà.
Đặt 1 lát provolone trên mỗi ức gà, và đứng đầu phô mai với 4 ngọn giáo măng tây trên mỗi vú. Lăn ức gà xung quanh măng tây và phô mai, làm một gói gọn gàng, và địa điểm, các mặt đường nối xuống, trong món nướng đã chuẩn bị. Với bàn chải bánh ngọt, áp dụng một lớp hỗn hợp mayonnaise cho mỗi ức gà và rắc từng miếng vụn panko, ấn vụn vào gà để làm lớp phủ.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi các mảnh vụn có màu nâu và nước ép gà chạy rõ ràng, khoảng 25 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 530 | Calo |
| 33g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 37g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 530 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 33g | 43% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 97mg | 32% |
| Natri 1170mg | 51% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 37G | |
| Vitamin C 25mg | 127% |
| Canxi 273mg | 21% |
| 3mg sắt | 17% |
| Kali 447mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là tuyệt vời cho những người yêu thích 'kem pasta'. Mì fettuccine có thể dễ dàng được thay thế bằng pasta tóc thiên thần. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...
Một biến thể tinh tế trên công thức Rice Pilaf của Lee Bremson (rất tốt!). Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...
Đây là công thức đáng kinh ngạc nhất cho quả acorn bong két táo. Tôi làm cho nó mỗi Lễ Tạ ơn. Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6...
Ngon, ẩm và đầy hương vị - Lưu lò nướng và sử dụng nồi tức thì của bạn cho khoai lang nghiền! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục...
Món cá hồi luộc này đơn giản, ẩm ướt và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Rượu vang trắng khô cốc nước 2 pound cá hồi phi lê...