Bữa tối

Súp lúa mạch gà với khoai lang

Thời gian nấu: 90
Phần: 16

Tôi đã nhận được công thức này từ mẹ tôi; Đó là một món súp thịnh soạn, hoàn hảo cho một ngày mùa thu sắc nét. Khoai tây ngọt và lúa mạch kết hợp cho một món súp gà độc đáo luôn là một người làm hài lòng đám đông! (Cũng là một cách tuyệt vời để sử dụng thức ăn thừa gà.)

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
16
Năng suất:
16 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 hành tây Tây Ban Nha, thái hạt lựu

  • Cúp cần tây thái hạt lựu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 lít gà

  • 3 chén ức gà nấu chín

  • 3 cốc cà rốt cắt lát

  • 2 Parsnips, thái hạt lựu (tùy chọn)

  • 1 cốc lúa mạch

  • 4 Khoai ngọt lớn, bóc vỏ và thái hạt lựu

  • Cup băm nhỏ thì (tùy chọn)

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng dầu ô liu trong một kho dự trữ lớn lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy hành tây, cần tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi hành tây hơi mềm, khoảng 8 phút.

  2. Khuấy thịt gà, gà, cà rốt, rau mùi tây và lúa mạch vào hỗn hợp hành tây; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi lúa mạch hơi mềm, khoảng 30 phút.

  3. Khuấy khoai lang vào súp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai lang và lúa mạch mềm, khoảng 30 phút; Nêm thì là, muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

240 Calo
4g Mập
41g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 16
Calo 240
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 4%
Chất béo bão hòa 1g 5%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 530mg 23%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 8g
Protein 12g
Vitamin C 9mg 47%
Canxi 69mg 5%
Sắt 2mg 10%
Kali 685mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Crawfish etouffee IV

Đây là một món ăn cajun nhanh chóng và rất ngon được mẹ tôi tặng cho tôi. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Chết dầu thực...

Arroz Con Pollo (gạo và gà Peru)

Đây là một món gạo và gà Peru được làm bằng rau mùi và một cú đá đặc biệt của Peru. Nó rất ngon, người cha vợ Peru của tôi nói rằng tôi thậm chí còn tốt hơn là em gái anh ấy-một trong những đầu bếp...

Tex-Mex Thịt bò và phô mai enchiladas

Tortillas chứa đầy phô mai Mỹ được phủ một loại nước sốt thịt cay cho những enchiladas ngon. Lớn lên cả đời tôi ở Nam Texas, món ăn này là một mặt hàng chủ lực! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...

Chicker Chicken quesadillas chậm

Rất đơn giản và nhanh chóng! Những thứ này có thể được làm cho một bữa tối trong tuần nhanh chóng và những người kén ăn! Ăn với hành tây thái hạt lựu, ô liu đen, kem chua và salsa. Thời gian chuẩn...

Cheeseburger chảo gạo

Thịt bò xay, zucchini, cà chua và gạo được xào đến sự hoàn hảo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...