Bữa tối

Cắt ức gà với atisô và chim ưng

Thời gian nấu: 40
Phần: 6

Một món gà dễ dàng và thanh lịch. Hoàn hảo khi được phục vụ theo phong cách gia đình trên một đĩa.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc lúa mì hoặc bột trắng

  • thìa muối

  • Teaspoon Pepper trắng, hoặc để nếm thử

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen, hoặc nếm thử

  • 2 pound gà thịt gà hoặc dải

  • 2 muỗng canh dầu canola

  • 2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm

  • 2 cốc nước dùng gà

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1.

  • Cúp Capers

  • 2 muỗng bơ

  • Cupped Flat-Leaf lá cây rau mùi tây

Hướng

  1. Kết hợp bột mì, muối, và ớt trắng và đen. Thịt gà nạo vét trong bột mì dày dạn và rũ bỏ dư thừa.

  2. Nhiệt dầu canola và dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Thêm ức gà và nấu cho đến khi vàng nâu ở cả hai mặt, và không còn màu hồng ở bên trong; để qua một bên.

  3. Đổ nước dùng gà và nước chanh. Đun nhỏ lửa, cạo đáy chảo để hòa tan các bit caramen. Thêm Atisô Hearts và Capers, trở lại đun nhỏ lửa và nấu cho đến khi giảm một nửa.

  4. Đánh bơ vào nước sốt cho đến khi tan chảy. Đặt thịt gà nấu chín vào chảo, và đun trong nước sốt trong vài phút để hâm nóng lại. Phục vụ trên một đĩa rắc với rau mùi tây tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

408 Calo
19g Mập
22g Carbs
40g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 408
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 19g 24%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 98mg 33%
Natri 719mg 31%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 5g 18%
Tổng số đường 0g
Protein 40g
Vitamin C 21mg 104%
Canxi 31mg 2%
Sắt 2mg 12%
Kali 491mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trứng tôm cuộn

Trứng tôm ngon cuộn với bắp cải, giá đậu và tỏi ngon! Nước sốt đặc biệt là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 12 cuộn trứng...

Corn souffl

Tôi làm món ngô này mỗi năm, và gia đình tôi luôn mong muốn có nó. Đó là một trong những công thức nấu ăn có vẻ như bạn đã dành nhiều thời gian, nhưng nó rất dễ thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 10...

Cà tím parmesan với nước sốt tự làm dễ dàng

Tôi không phải là một người yêu cà tím cho đến khi một người bạn đưa cho tôi parmesan cà tím này với công thức nước sốt cà chua tự làm mà tôi đã điều chỉnh và cập nhật. Nước sốt được làm chỉ với một...

Người chăn cừu bánh với thịt cừu xay và khoai lang

Yams trộn với tahini và hành lá trên chiếc bánh của người chăn đặc biệt này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Chân gà tự làm

Bạn sẽ không bao giờ nhận ra cổ phiếu mua hàng nhạt nhẽo thực sự cho đến khi bạn tự làm. Biến các công thức nấu súp đơn giản nhất thành các bữa ăn cho người sành ăn. Lưu ý: Công thức này sử dụng chân...