Bữa tối

Ức gà với salsa mận và gạo basmati

Thời gian nấu: 50
Phần: 2

Nội ức gà không da được tẩm ướp với hương thảo và chiên, sau đó phục vụ trên gạo Basmati với một mận độc đáo, ngọt ngào và cay và habaneros salsa. Ghép với đậu xanh và hạt thông nướng.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • 1 cốc gạo Basmati chưa nấu chín, rửa sạch và thoát nước

  • pound mận, rỗ và băm nhỏ

  • Hành tây đỏ trung bình, băm

  • 3 quả ớt habanero, hạt giống và băm nhỏ

  • 3 muỗng canh rau mùi tươi băm

  • 1 muỗng cà phê đường

  • pound không xương, ức gà không da

  • 2 muỗng cà phê hương thảo tươi, băm

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 2 muỗng cà phê dầu thực vật

Hướng

  1. Đặt nước vào một cái chảo trung bình, và khuấy trong gạo. Đun sôi. Che, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa 20 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, nguội nhẹ và lông bằng nĩa.

  2. Trong một bát vừa, trộn cho đến khi kết hợp tốt mận, hành tây, ớt habanero, rau mùi và đường. Che, và làm lạnh khoảng 30 phút.

  3. Trong khi đó, thịt gà mùa với hương thảo tươi, muối và hạt tiêu.

  4. Đun nóng dầu thực vật trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Đặt ức gà vào dầu nóng và màu nâu khoảng 1 phút mỗi bên. Giảm nhiệt ở mức trung bình, và nấu gà khoảng 5 phút mỗi bên. Phục vụ trên gạo với salsa mận.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

660 Calo
8g Mập
99g Carbs
48g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 660
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 8g 11%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 99mg 33%
Natri 115mg 5%
Tổng số carbohydrate 99g 36%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 21g
Protein 48g
Vitamin C 26mg 130%
Canxi 47mg 4%
Sắt 2mg 12%
Kali 796mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gà rán mật ong

Con gà rán mật ong này đã được yêu thích trong gia đình tôi trong nhiều năm. Đầu tiên chúng tôi có nó tại một nhà hàng nhỏ ở New England và muốn cố gắng tự làm nó; Tôi nghĩ rằng chúng tôi đã đến rất...

Pad Thái

Đây là một công thức Pad Thai truyền thống được sử dụng bởi mẹ của một người bạn. Bạn có thể sử dụng thịt gà, thịt lợn, thịt bò, đậu phụ hoặc kết hợp. Bạn có thể muốn bắt đầu với ít hạt tiêu hơn và...

Tsao mi vui vẻ (mì chiên xào Đài Loan)

Mẹ tôi đã làm cho tôi Tsao mi vui vẻ, bằng tiếng Quan thoại, hay tsa bi Whun, bằng tiếng Đài Loan, vì tôi còn là một cô bé. TSA BI Whun theo nghĩa đen là 'mì gạo chiên'. Rất có thể bạn sẽ tìm...

Bok choy với cà rốt

Đây là một bữa ăn lành mạnh, ngon, dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần 1 muỗng bơ 1 củ cải nhỏ, bóc vỏ và cắt...

Súp lơ

Đây là một sự thay thế tuyệt vời cho khoai tây nghiền, và thân thiện hơn nhiều. Đó là một món ăn bên tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4...