Đây là một công thức Pad Thai truyền thống được sử dụng bởi mẹ của một người bạn. Bạn có thể sử dụng thịt gà, thịt lợn, thịt bò, đậu phụ hoặc kết hợp. Bạn có thể muốn bắt đầu với ít hạt tiêu hơn và làm việc theo cách của bạn.
Thành phần
1 (12 ounce) Gói mì gạo
2 muỗng bơ
1 pound không xương, một nửa ức gà không da, cắt thành những miếng có kích thước cắn
Chết dầu thực vật
4 quả trứng
3 muỗng canh đường trắng
2 muỗng nước mắm
1 muỗng canh rượu vang trắng
muỗng canh ớt đỏ nghiền nát
2 cốc đậu
3 hành lá, băm nhỏ
Cốc nghiền nát đậu phộng
1 chanh, cắt thành nêm
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Ngâm mì gạo trong nước lạnh cho đến khi mềm, 30 đến 50 phút. Để ráo nước và đặt sang một bên.
-
Trong khi đó, làm nóng bơ trong chảo; Thêm thịt gà và xào cho đến khi nâu. Loại bỏ gà và đặt sang một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Cười trứng vào dầu nóng và nấu cho đến khi chắc chắn. Khuấy trong gà và nấu trong 5 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm mì mềm, đường, nước mắm, giấm và ớt đỏ; Trộn đều cho đến khi mì mềm. Điều chỉnh gia vị để nếm thử.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy đỗ đậu vào chảo và nấu trong 3 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Phục vụ đứng đầu với hành lá, đậu phộng nghiền nát, và một nêm chanh.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 524 | Calo |
| 21g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 524 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 6g | 29% |
| Cholesterol 178mg | 59% |
| Natri 594mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 19mg | 97% |
| Canxi 62mg | 5% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 394mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Vứt kèm với hương vị của rau mùi và thì là, dừa ngọt ngào cân bằng tỏi tây và khoai lang cam tuyệt đẹp đã bị ảnh hưởng đến sự hoàn hảo. Dễ dàng, nhanh chóng và hoàn toàn thuần chay/ăn chay. Thời...
Công thức khoai tây nghiền mù tạt này là thứ tôi tạo ra sau khi nếm một món khoai tây tương tự trong một nhà hàng Ailen. Họ cũng đi tuyệt vời với các món thịt lợn Đức. Bạn có thể thay đổi lượng mù...
Đây là một món ăn một nồi tuyệt vời và dễ dàng mà bạn có thể đảm bảo mọi người sẽ yêu thích! Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc macaroni...
Mẹ kế của tôi đã cho tôi công thức ngon miệng này khi tôi than thở về những gì sẽ mang đến một món nướng. Tôi đã đưa món ăn này đến một số bữa tiệc và chưa bao giờ còn lại! Thời gian chuẩn bị: 15...
Gà Bang Bang này là một phiên bản Mỹ tuyệt vời của một món ăn Trung Quốc Tứ Xuyên cực kỳ nổi tiếng. Với gà chiên hai lần, bạn có được bánh mì chiên giòn mà bạn mong đợi, và mưa phùn Bang Bang làm cho...