Bữa tối

Ức gà với nấm portobello

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Con gà này được phủ trong vụn bánh mì và phô mai Parmesan, và sau đó phủ nấm portobello. Nó tốt và dễ dàng!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • Phun xịt nonstick

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • cốc vụn bánh mì

  • 2 ức gà không da, không xương, giảm một nửa

  • 1 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 hẹ nhỏ, băm nhỏ

  • 4 loại nấm portobello, cắt lát

  • 1 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • 4 lát mỏng mozzarella phô mai

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C). Xịt một món thịt hầm chống lò bằng bình xịt nấu ăn.

  2. Trộn phô mai parmesan và vụn bánh mì với nhau trong một món ăn nông hoặc trên giấy sáp. Nhấn hỗn hợp vào cả hai mặt của ức gà.

  3. Đun nóng dầu ô liu trong chảo rán nhỏ trên lửa vừa cao. Thêm hẹ và xào cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm nấm, rau mùi tây và hạt tiêu. Nấu, quay một lần, trong 5 phút.

  4. Sắp xếp gà căn hộ vào đĩa thịt hầm đã chuẩn bị. Trên cùng với hỗn hợp nấm, chia đều cho mỗi mảnh. Sắp xếp các lát phô mai mozzarella lên trên.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cái nĩa có thể được đưa vào ức gà một cách dễ dàng và chúng không còn màu hồng trong các trung tâm, 20 đến 25 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C).

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

270 Calo
13g Mập
13g Carbs
27g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 270
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 16%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 59mg 20%
Natri 494mg 21%
Tổng số carbohydrate 13g 5%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 3g
Protein 27g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 362mg 28%
Sắt 2mg 10%
Kali 716mg 15%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sous vide flank bít tết

Sous vide là một phương pháp nấu ăn sử dụng nước lưu hành, kiểm soát nhiệt độ xung quanh thực phẩm được đặt trong một túi nhựa chống rò rỉ. Theo thời gian, thực phẩm đạt đến nhiệt độ tương đương với...

Kkakdugi (Kimchi củ cải Hàn Quốc)

Cay, chua, và ngọt ngào! Kimchi này là sở thích gia đình của chúng tôi và đi với bất kỳ bữa ăn nào của chúng tôi. Kimchi đã được gọi là thức ăn lành mạnh nhất hành tinh, và bạn có thể dễ dàng lên men...

Dưa chua chiên không khí

Món khai vị giòn và thỏa mãn này là một sự thay thế có độ cao thấp hơn cho khoai tây chiên giòn. Sử dụng chip Pickle cắt lát trước là một phím tắt giúp điều này nhanh chóng chuẩn bị. Bạn có thể giảm...

Xúc xích nồi ngay lập tức và ớt

Có một cái gì đó an ủi về xúc xích và ớt ... có thể nó được yêu thích trong mùa thu hoặc được phục vụ trên một chiếc bánh với điều chỉnh, bất kể bạn có thể đi sai nấu ăn cổ điển này trong nồi ngay...

Súp lúa mạch thịt bò chậm

Thịt bò nấu chậm này và súp lúa mạch là công thức dễ nhất từ ​​trước đến nay. Gia đình tôi rất thích nó, họ luôn yêu cầu tôi mang nó đến bữa tối đêm Giáng sinh. Tôi thường làm nó với xương sườn không...