Nội ức gà không xương đứng đầu với rau bina, cà chua và mozzarella Buffalo với một chút balsamic phục vụ đẹp mắt với một loại mì ống được ném với pesto.
Thành phần
3 muỗng canh dầu ô liu
2 tép tỏi, băm nhỏ
2 cốc rau bina
3 muỗng canh dầu ô liu
4 nửa ức gà không xương, không xương
Muối để nếm thử
2 cà chua thịt bò, cắt lát
2 (4 ounce) những quả bóng của Buffalo Mozzarella, cắt lát
tiêu đen
1 muỗng canh giấm balsamic, hoặc nếm thử
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Khuấy tỏi vào dầu nóng và nấu cho đến khi hơi mềm, khoảng 2 phút, khuấy thường xuyên. Thêm rau bina và quăng với dầu nóng và tỏi; Đậy nắp và loại bỏ từ nhiệt. Đặt hỗn hợp rau bina sang một bên để héo rau bina.
Đun nóng thêm 3 muỗng canh dầu ô liu trong chảo an toàn lò nướng. Nấu ức gà trong dầu nóng cho đến khi nâu, khoảng 4 phút mỗi bên. Mùa muối. Lớp 1/4 của rau bina héo, lát cà chua và lát mozzarella trên đầu mỗi vú. Nêm hạt tiêu đen và mưa phùn với giấm balsamic.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi phô mai có màu nâu và thịt gà không còn màu hồng bên trong, khoảng 15 phút. Một nhiệt kế thịt đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của vú nên đọc ít nhất 160 độ F (70 độ C).
Ghi chú của Cook:
Tôi đã phát hiện ra rằng nếu bạn để nó nghỉ ngơi khi lấy ra khỏi lò, các công ty phô mai lên một chút cho một món ngon hơn, nghiêm ngặt hơn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
496 | Calo |
35g | Mập |
8g | Carbs |
36g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 496 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 35g | 45% |
Chất béo bão hòa 12g | 58% |
Cholesterol 105mg | 35% |
Natri 193mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 4g | |
Protein 36g | |
Vitamin C 11mg | 53% |
Canxi 445mg | 34% |
3mg sắt | 16% |
Kali 538mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức dễ dàng cho sò điệp nướng ngon là người bạn đồng hành hoàn hảo cho một bít tết dải New York nướng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời...
Nó lên tiếng cho chính mình. Tôm cay trong một gia vị giật được nấu trong giấy bạc. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần...
Chicken Cordon Bleu này với nước sốt mù tạt kem được phục vụ tại mọi nhà hàng Pháp ở Hoa Kỳ, nhưng nó có thực sự là người Pháp không? Tôi khá chắc chắn rằng nó, giống như, Thụy Điển. Bất kể, đó là...
Cua và thịt tôm này là một bữa tối nướng truyền thống với một twist hải sản! Crabmeat tươi có thể được thay thế để bắt chước. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10...
Tôi tin rằng công thức này giống như Welsh Rarebit, người Anh cổ điển cho lúa mạch đen hoặc bánh mì nướng bánh mì trắng. Phô mai cheddar sắc nét được chăm sóc được khen ngợi bởi nước sốt...