Món ăn fettuccine này đứng đầu với một loại kem, Alfredo có kem là một yêu thích của gia đình. Thật tuyệt với một món salad và bánh mì tỏi.
Thành phần
6 muỗng bơ, chia
6 nửa ức gà, không xương, cắt thành khối
4 tép tỏi, băm nhỏ, chia
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
1 (16 ounce) gói mì ống fettuccine
1 hành tây, thái hạt lựu
1 (8 ounce) gói nấm thái lát
cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh muối
tiêu toaspoon ground pepper
3 cốc sữa
1 cốc nửa rưỡi
8 ounces băm nhỏ colby-monterey jack phô mai
cốc phô mai parmesan nghiền
3 Roma (mận) Cà chua, thái hạt lựu
cốc kem chua
Hướng
Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm thịt gà, 1/2 tỏi và gia vị Ý. Nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Hủy bỏ từ chảo và đặt sang một bên.
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, 8 đến 10 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm tan chảy 4 muỗng bơ còn lại trong chảo. Thêm hành tây, nấm và tỏi còn lại; Xào cho đến khi hành tây trong suốt, khoảng 5 phút. Khuấy trong bột, muối và hạt tiêu; Nấu trong 2 phút. Từ từ thêm sữa và nửa rưỡi; Nấu và khuấy cho đến khi mịn và kem. Khuấy trong cả hai pho mát cho đến khi tan chảy.
-
Khuấy trong hỗn hợp gà, cà chua và kem chua. Phục vụ trên fettuccini nấu chín.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 673 | Calo |
| 31g | Mập |
| 57g | Carbs |
| 43g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 673 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 39% |
| Chất béo bão hòa 19g | 95% |
| Cholesterol 133mg | 44% |
| Natri 1386mg | 60% |
| Tổng số carbohydrate 57g | 21% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 43g | |
| Vitamin C 7mg | 35% |
| Canxi 283mg | 22% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 732mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi luôn tìm kiếm những cách mới để sử dụng thịt nai mặt đất trong tủ đông và đây là một trong những mục yêu thích của tôi. Xúc xích Ý không chỉ thêm lượng chất béo phù hợp mà thịt nai cần mà còn...
Công thức này rất nhanh và rất đơn giản! Nó là hoàn hảo để làm trong một galley xe giải trí (RV) cho một bữa tối nhanh chóng, ngon miệng trên đường và trên đường đi! Andale, Pues! Thời gian chuẩn...
Với nhiều loại gia vị làm sáng hương vị và thịt gà rơi từ xương, món ăn thịnh soạn này khiến họ yêu cầu trong vài giây. Cà tím không bao giờ có nó tốt như vậy. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...
Món súp thịnh soạn này được lấy cảm hứng từ một món súp tôi nếm thử trong một đám cưới của Ý. Nó chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người! Phục vụ nóng với phô mai Parmesan rắc lên trên. Thời gian...
