Bữa tối

Gà ướp

Thời gian nấu: 270
Phần: 4

Một ít sherry và đường nâu trong món thịt gà này làm cho tất cả sự khác biệt trong công thức gà mọng nước, umami này.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 30 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 cốc nước tương

  • cốc dầu thực vật

  • 1 muỗng canh nấu ăn sherry

  • 3 muỗng canh đường nâu

  • 3 tép tỏi, nghiền nát

  • 4 nửa ức gà không xương, không da

Hướng

  1. Trộn nước tương, dầu, sherry, đường nâu và tỏi trong một bát vừa. Đổ vào một cái túi lớn có thể nối lại. Đặt gà vào túi, và lắc để áo. Ướp trong tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ.

  2. Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao và dầu nhẹ.

  3. Đặt thịt gà lên vỉ nướng đã chuẩn bị. Nấu cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ ràng, 6 đến 8 phút ở mỗi bên. Loại bỏ ướp còn lại.

Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Xúc xích Potato soong

Một sự kết hợp yêu thích của gia đình giữa xúc xích, khoai tây và phô mai là công thức được yêu cầu nhiều nhất của tôi. Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 3 khoai tây nướng lớn, bóc vỏ và...

Fajitas thịt bò tan chảy trong miệng của bạn

Tôi yêu một fajita tốt nhưng chưa bao giờ hài lòng với hầu hết các nhà hàng tôi đã đến. Tôi đã đưa ra một công thức cơ bản mà bạn có thể xây dựng từ đó thật tuyệt vời. Hãy thử một lần! Thịt là chìa...

Cà tím với nhồi nấm

Khá dễ dàng cho một đầu bếp trung gian như tôi! Tôi đã thêm 1 muỗng gia vị Ý vào nó (thay vì rau mùi tây) và 3 tép tỏi băm. Tôi đã tăng một chút vụn bánh mì vì cà tím lớn. Nó rất ngon và chồng tôi...

Mẹ sushi gạo

Đây là công thức đơn giản và dễ dàng của mẹ tôi cho gạo sushi. Có thể được sửa đổi theo sở thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1...

Ginataang Manok (gà nấu trong nước cốt dừa)

Ginataang Manok này là một món gà Philippines có hương vị với gừng và nước cốt dừa. Mỗi gia đình có phiên bản riêng; Đây là của mẹ tôi. Đó là một món ăn phong phú làm cho nhà bếp của bạn có mùi tuyệt...