Gà Murphy là một món hầm nướng và đầy hương vị được làm từ xúc xích Ý, đùi gà, khoai tây, nấm, ớt ngọt và cay trong một loại nước sốt tỏi ngon và rượu vang trắng. Thức ăn thoải mái của nó với một cú đá!
Thành phần
Xúc xích Ý 1 pound
1 pound không da, đùi gà không xương, cắt thành khối 1 inch
1/4 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh dầu ô liu, chia
Nấm Cremini 1 pound, quý
1 hành tây, băm nhỏ
1 ớt chuông đỏ, cắt thành miếng 3/4 inch
1 ớt chuông xanh, cắt thành miếng 3/4 inch
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 1/2 pound khoai tây ràng, được chà và phân khối thành các miếng 1/2 inch
1 chén rượu vang trắng khô
1 chén nước dùng gà natri giảm
1/4 chén nước muối từ ớt peppadew
1 muỗng cà phê gia vị Ý
3/4 muỗng cà phê muối
1 cốc ớt ớt, giảm một nửa
rau mùi tây tươi băm nhỏ
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nấu xúc xích trong lò Hà Lan từ 5 đến 6 quart trên lửa vừa cho đến khi nâu, 6 đến 8 phút; Chuyển vào một cái bát với một cái muỗng có rãnh.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đặt bột vào một tấm nông; Nạo vét miếng thịt gà trong bột đến áo khoác.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nhiệt 1 muỗng canh dầu trong lò Hà Lan; Thêm thịt gà và nấu cho đến khi màu nâu nhạt, 4 đến 5 phút. Chuyển gà vào bát với xúc xích.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm 1 muỗng canh dầu còn lại vào lò Hà Lan. Thêm nấm, hành tây và ớt chuông. Nấu cho đến khi mềm, 6 đến 8 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong tỏi và nấu cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Khuấy trong khoai tây, rượu vang trắng, nước dùng gà, nước muối, gia vị Ý và muối; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 10 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm ớt ớt và gà và xúc xích nâu; Nấu và khuấy cho đến khi nóng qua và nước sốt hơi dày, khoảng 3 phút.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Rắc rau mùi tây trước khi phục vụ.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 477 | Calo |
| 24g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 477 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 808mg | 35% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 74mg | 370% |
| Canxi 62mg | 5% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 1229mg | 26% |
Bạn cũng có thể thích
Người vợ xinh đẹp của tôi là người Miến Điện. Bà của cô ấy đã làm món phở dừa Miến Điện này cho tôi và tôi đã được nối kể từ đó. Tôi đã được truyền cảm hứng và cảm thấy phiêu lưu một ngày và quyết...
Xin chào, tên tôi là Molly. Tôi 13 tuổi, và tôi yêu công thức mì spaghetti ngô này mà mẹ tôi thỉnh thoảng làm. Điều này làm cho một bữa ăn phụ gia đình tốt. Nó cũng rất dễ thực hiện! Vì vậy, xin vui...
Casserole này rất kem với một topping giòn. Nó thậm chí còn ngon hơn khi được hâm nóng cho thức ăn thừa! Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 4 chén gạo trắng nấu chín cốc bơ cốc bột mì đa...
Món thịt hầm kem này gần với thực phẩm thoải mái như bạn có thể nhận được mà không có thành phần đóng hộp! Nó cần một số nỗ lực để thực hiện, nhưng nó đáng giá. Bạn cũng có thể thay đổi công thức này...
Đây là một món thịt bò Hy Lạp được làm bằng hành nhỏ. Đây là công thức của mẹ tôi, và mỗi mùa thu mà không thất bại, bạn có thể ngửi thấy nó sôi trong bếp. Phục vụ nó với một bát khoai tây nghiền...