Các miếng gà hầm trong hỗn hợp nước sốt bao gồm các thành phần truyền thống của Hungary - ớt bột - cùng với các loại gia vị khác và kem chua. Đây là công thức gia đình của chúng tôi cho paprikash gà. Rất tốt vào những ngày lạnh, và được phục vụ tốt qua bánh bao.
Thành phần
2 muỗng canh mỡ thịt xông khói
1 củ hành lớn, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
thìa muối
1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát
3 muỗng canh Paprika
1 (2 đến 3 pound) nguyên con gà, cắt thành miếng
1 ly nước
1 (14,5 ounce) có thể cắt cà chua
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 (8 ounce) Kem chua
Hướng
Nhiệt mỡ thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây, tỏi, muối, mảnh ớt đỏ và ớt bột. Khuấy cùng nhau và xào cho đến khi hành tây trong mờ. Thêm miếng gà và đổ nước lên tất cả. Nấu trên lửa vừa trong 1 giờ, thêm nhiều nước nếu cần thiết.
Khuấy trong cà chua, bảo lưu chất lỏng. Khuấy chất lỏng vào một bát vừa với bột và kem chua; Trộn cho đến khi trộn đều, sau đó từ từ thêm hỗn hợp vào thịt gà, khuấy liên tục. Nấu cho đến khi hỗn hợp dày.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
541 | Calo |
33g | Mập |
16g | Carbs |
44g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 541 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 33g | 42% |
Chất béo bão hòa 13g | 66% |
Cholesterol 150mg | 50% |
Natri 736mg | 32% |
Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 6g | |
Protein 44g | |
Vitamin C 15mg | 75% |
Canxi 143mg | 11% |
Sắt 6mg | 32% |
Kali 680mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Một sự pha trộn thơm ngon của rau xanh, ô liu, tỏi và cà chua khô mặt trời được ném với mì ống. Ngon và thỏa mãn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số...
Công thức gà teriyaki này sử dụng nước sốt teriyaki tự làm để làm men đùi gà được nướng trong lò cho món gà ngon nhất. Đây là một công thức được yêu cầu nhiều trong nhà của chúng tôi! Dễ dàng nhân...
Goulash này với súp cà chua, sốt cà chua và thịt bò ngô là một công thức cũ được làm bởi bà tôi sống trên một hòn đảo ở Bắc Đại Tây Dương - rất lâu trước khi "Goulash" được làm bằng thịt bò...
Yêu công thức này cho khoai lang nhồi. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 nửa khoai tây nhồi Thành phần 2 Khoai ngọt trung bình 2 muỗng...
Các thân cây có thể khó khăn trên cải xoăn, vì vậy hãy loại bỏ càng nhiều thân càng tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành...